食堂的炊具架,就像是一個有序的 “炊具家園”。它是一個大型的金屬架子,由不銹鋼管材焊接而成,結構穩固。炊具架分為多層,每層都有不同的用途。上層通常用來懸掛各種大小不一的鍋鏟、湯勺和漏勺等炊具,這些炊具整齊地排列著,方便大廚們隨時取用。中層則放置著各種鍋具,如炒鍋、蒸鍋、湯鍋等,鍋具分類擺放,一目了然。下層一般用來放置一些體積較大的炊具,如蒸籠、水桶等。炊具架的設計合理,充分利用了空間,使食堂的炊具擺放得井井有條,既方便了工作人員的日常操作,又保持了廚房的整潔衛生。學生食堂廚房主要有哪些烹飪設備?浙江大型學校食堂設備廠家現貨
學校食堂的打飯臺,是師生與美食 “親密接觸” 的地方。臺面由光滑的不銹鋼制成,易于清潔,時刻保持衛生。打飯臺的布局合理,菜品擺放整齊有序,方便師生挑選。下方設有收納空間,可存放餐具和備用食材的提取。打飯窗口的高度和寬度設計人性化,既方便工作人員打飯,又能讓師生舒適地選餐取餐。打飯臺的邊緣經過處理的,沒有尖銳邊角,*師生安全。每天用餐時間,打飯臺前排起長隊,師生們在這里領取到熱氣騰騰、營養豐富的飯菜 。浙江大型學校食堂設備廠家現貨食堂廚房是否安裝了油煙凈化器?
學校食堂用餐結束后,大量餐盤需要回收,浙江方罄廚房設備不銹鋼餐盤回收車成為實用工具。它由不銹鋼制成,結構穩固,承載能力強,可一次性收集大量餐盤。推車設計合理,有專門的餐盤放置區域,防止餐盤在運輸過程中碰撞損壞。配備靈活滾輪,移動方便,食堂工作人員能輕松在餐廳內收集餐盤,并將其運輸至清洗區域。不銹鋼材質容易清潔,每次使用后擦拭干凈,能保持回收車衛生,提高餐盤回收效率,助力食堂有序開展后續餐具清洗工作。
學校食堂的蒸飯車,是*師生主食供應的 “大功臣”。它龐大的身軀由堅固的金屬打造,內部設有多層蒸盤,一次便能蒸出數百份米飯,輕松滿足學校大規模用餐需求。先進的蒸汽發生系統,能夠快速產生均勻強勁的蒸汽,讓每一粒大米都能充分吸收水分,蒸出的米飯顆粒飽滿、松軟香甜。操作蒸飯車也十分簡單,工作人員只需將淘洗好的大米放入蒸盤,設定好時間和蒸汽量,蒸飯車就能自動完成蒸飯過程。蒸飯車的密封性良好,有效減少了蒸汽泄漏,既節省能源,又提高了蒸飯效率。每次開飯前,當蒸飯車的門打開,熱氣裹挾著飯香撲面而來,為饑腸轆轆的師生們帶來溫暖與滿足 。食堂廚房的烤箱主要用于哪些菜品的制作?
食堂的和面機,是制作面食的得力助手。它體型較大,機身由厚實的鑄鐵制成,穩重而堅固。和面機的攪拌桶位于機身,呈圓筒狀,采用不銹鋼材質,便于清洗和維護。攪拌桶內安裝著一組特殊設計的攪拌槳葉,當機器啟動時,槳葉會高速旋轉,將面粉、水和其他配料充分混合在一起。和面機的操作面板簡單易懂,工作人員可以根據需要輕松調節攪拌速度和時間。在制作饅頭、面條等面食時,和面機能夠快速、高效地將面團和好,節省了人力和時間成本。面團和好后,從攪拌桶中取出,光滑而有韌性,為后續的面食制作提供了良好的基礎。是否有用于制作冷飲和甜品的設備?浙江大型學校食堂設備廠家現貨
烹飪設備的售后服務如何,維修是否及時?浙江大型學校食堂設備廠家現貨
切菜機在食堂里可謂是大顯身手。它外觀緊湊,由不銹鋼框架和各種刀具部件組成。切菜機的進料口寬敞,方便工作人員將整顆的蔬菜放入。機器內部,安裝著不同規格的刀具,如切片刀、切絲刀、切丁刀等,可以根據菜品的需求進行更換。當切菜機啟動后,蔬菜在傳送裝置的帶動下,緩緩進入刀具區域,刀具高速旋轉,瞬間將蔬菜切成均勻的片狀、絲狀或丁狀。切菜機的工作效率極高,幾分鐘就能處理大量的蔬菜,而且切出的蔬菜形狀規整,大小一致,不僅提高了切菜的速度,還保證了菜品的美觀和質量。無論是清脆的黃瓜、胡蘿卜,還是鮮嫩的白菜、生菜,都能在切菜機的 “加工” 下,迅速變成一道道美味菜肴的原料。浙江大型學校食堂設備廠家現貨