“蘭州牛肉面”經過了幾百年的“錘煉”,經過了幾十年的質量提升,現在已經推廣全國,走向世界了,根據這一形勢,國家有關部門已經將“蘭州牛肉面”確定為中式三大快餐推廣品種之一。為此,蘭州市有關部門把蘭州的牛肉面拉面師作為向境外勞務輸出的一個“拳頭產品”,積極將牛肉面拉面師送出國門。據了解,從1979年至2005年,蘭州民間已累計向韓國、日本、美國、墨西哥、巴西、阿根廷、南非、沙特、伊朗、菲律賓、馬來西亞、英國、哈薩克斯坦、俄羅斯、愛沙尼亞、芬蘭、蒙古、澳大利亞、新西蘭、新加坡、荷蘭、加拿大、丹麥、法國、土耳其、埃及、瑞士、尼泊爾、巴基斯坦、印度等國等國輸出了2690多名牛肉面師傅。陳記牛肉面,湯頭濃郁醇厚,每一口都是滿滿的幸福感。蘭州陳記牛肉面加盟費用
超越尋常燒烤的蘭州風情飄動的炭火與虔誠的烤肉技藝在蘭州的街頭巷尾,你總能聞到一股獨特的香氣,那是蘭州烤肉的魅力所在。它超越了尋常燒烤的界限,融入了這片土地獨有的風情。蘭州的烤肉,以其獨特的方式和風味,讓人難以忘懷。小串、鐵釬、論把賣(一把20串),這些元素共同構成了蘭州烤肉的獨特魅力。在烤制過程中,烤肉師傅們會撒上大量的辣子,讓肉串在火焰上盡情翻滾、跳舞。這種高溫快速烤制的方式,不只保證了肉質的鮮嫩多汁,更使得辣子的香味充分滲透,讓人垂涎欲滴。蘭州的烤肉分為油烤和干烤兩種風格。油烤,顧名思義,是在串上撒油后再放上火上烤,讓油脂與肉香相互交融,呈現出一種濃郁的口感。而干烤則更為獨特,只裹上辣子就烤,這種方式更能突出辣椒粉本身的香味,讓人回味無窮。甘肅陳作林陳記牛肉面總店生意好不好嚴格質量標準,確保每碗面美味可口。
翻開中國地圖你就會發現,在黃河流經的九個省市自治區中,黃河岸邊的省會城市不少,銀川、鄭州、濟南等。而橫跨黃河兩岸的,卻只有一個,蘭州。蘭州古稱金城,以“金城湯池”之意命名,自古就是“聯絡四域、襟帶萬里”的交通樞紐要塞,素有“黃河明珠”的美譽。如今的蘭州,是西北地區重要的工業基地和交通樞紐。蘭州為人們所熟知的應當是“蘭州拉面”,可是你到了蘭州就會發現,蘭州只有“蘭州牛肉面”,卻沒有“蘭州拉面”。在美食的浩瀚星空中,陳記牛肉面以其獨特的韻味,璀璨奪目,誠邀您共赴這場味覺與文化的盛宴。我們專注于每一根面條的勁道、每一片牛肉的醇厚、每一勺湯底的鮮美,匠心獨運,只為還原那份讓人回味無窮的經典味道。
蘭州,一座黃河穿城而過的城市,不僅是歷史與文化的交匯點,更是牛肉面愛好者的天堂。在這里,牛肉面不只是填飽肚子的食物,它是一種文化,一種生活,一種令人欲罷不能的味覺享受。陳記牛肉面,以其獨特的口味和很高的品質,在市場上贏得了很高的贊譽。現在,我們誠邀有志之士加入我們的大家庭,共享這份成功與喜悅。通過我們的專業培訓和支持體系,您將輕松掌握經營之道,快速實現盈利目標。陳記牛肉面加盟,是您實現創業夢想的好選擇。統一供應鏈配送關鍵食材,品質穩定如一,省心省力。
“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”的搭配,描述的是一種蘭州本地歷史悠久的風味小吃——蘭州牛肉面,它也是“蘭州三寶”中的一員,享譽全國,并且成為旅游觀光客回味無窮的美食,也是游子鄉愁的舌尖上的念想。20世紀50年代以前,蘭州人的主糧為小麥面粉和黃米等,家常便飯以面食為主。清末民初,蘭州回族人民馬保子挑著熱湯鍋擔子,滿城四關叫賣“熱鍋子”牛肉面。他將拉成的細面煮熟,拌點熟清油,以免粘結,碼在木盤里,裝在淺子里。另一頭是搭著鍋的火爐,鍋里是沸騰的牛肉湯,湯里有牛肉丁、白蘿卜片。顧客買時,他將面條抓入碗內,拿鐵勺反復舀湯涮燙,將面條燙熱,再舀上牛肉丁、白蘿卜片,調上油潑辣子、醋、鹽,即可食用。這就是“熱鍋子”牛肉面,由于這種面營養豐富、物美價廉,成為大眾喜愛的早餐。專業團隊指導,從選址到運營,全程貼心幫扶。甘肅陳作林陳記牛肉面加盟幾個月能回本
關注顧客用餐體驗,環境整潔舒適,服務熱情周到。蘭州陳記牛肉面加盟費用
蘭州大概有1000多家面館,每天要消耗100萬碗以上的牛肉面。牛肉面已經成為了蘭州人生活的一部分,所以牛肉面的價格也成為了大家關注的大事。牛肉面在蘭州可是不能隨便漲價的哦!2007年部分店家由于成本上漲,把大碗牛肉面的價格從2.5元上漲到3塊,引發了蘭州人民的強烈不滿,直到有關部門出臺正式公文,嚴格限制牛肉面價格,規定普通級別牛肉面館大碗牛肉拉面價格不得超過2.5元,小碗與大碗的差價為0.2元,才平息了這場事關民生大事的牛肉面漲價風波。蘭州陳記牛肉面加盟費用