在礦泉水營養學領域，鍶元素正逐漸嶄露頭角，成為繼鈣、鎂之后又一備受關注的礦物質。這種銀白色堿土金屬以離子形態（Sr2?）存在于特定地質層的水體中，其健康價值正在被現代科學重新定義。含鍶礦泉水主要形成于石灰巖與石膏層交界帶，我國有名的廣西巴馬、青海昆侖等長壽地區的地下水中，鍶含量普遍達到0.5-5mg/L。鍶的獨特之處在于其與鈣相似的化學性質——人體吸收機制相同，但代謝速率更慢。美國FDA已將其列為骨骼健康必需元素，歐盟EFSA則建議每日攝入2mg以上以滿足生理需求。運動后飲用礦物質水，能快速補充流失的電解質，緩解疲勞。江西飲用水公司

自然界中的水，一般都是以分子團的形式存在。由于氫鍵之間有引力，水分子會抱團，通常有十幾、二十幾、三十幾，甚至四十幾個水分子抱團在一起。所謂小分子團水，一般由4～5、4～6水分子抱團在一起。天然形成的小分子團水是極其罕見的。每個水分子的直徑是0.2納米。上世紀五十年代，科研人員推斷，人體細胞一定有個通道讓水和營養物質進入。直到2000年，美國科研人員彼得·阿格雷首次拍到了小分子團水是如何進入人體細胞的三維高清照片，因此獲得了2003年的諾貝爾化學獎。經測定人體細胞的親水蛋白通道直經為2納米，常態的水分子團直徑大于2納米，是無法被細胞直接吸收。浙江低氘水多少錢冰川融水形成的礦物質水，蘊含稀有鍶元素，被稱為“黃金之水”。

地下礫巖礦泉水是指賦存于深層礫巖層中的天然礦泉水，其水源通常位于 地下數百米甚至數千米的古老巖層 中。這類礦泉水具有以下特點：水源深藏：受厚層礫巖保護，隔絕地表污染，水質純凈。礦化時間長：水流經礫巖層時，與礦物長期作用，富含天然微量元素。特殊地質構造：礫巖層由不同粒徑的巖石碎屑組成，形成天然過濾層，使水質更穩定。地下礫巖礦泉水是大自然歷經千年孕育的優良水源，兼具純凈度與天然礦物質，是健康飲水的理想選擇。

小分子團水是指由較少水分子通過氫鍵結合形成的團簇結構，通常認為由6-8個水分子組成，區別于普通水中10-15個水分子形成的大團簇。這種結構差異主要源于氫鍵網絡的重新排列，使水分子間的結合力減弱，團簇尺寸減小。從物理化學角度看，水分子團簇結構具有動態特性，受溫度、壓力、電場等多種因素影響，其大小和形態會不斷發生變化。小分子團水尤為明顯的特性體現在其物理參數上。核磁共振(NMR)半幅寬是衡量水分子團簇大小的重要指標，普通水的17O-NMR半幅寬約為100Hz，而小分子團水可降至80Hz以下。此外，小分子團水還具有較高的滲透性、溶解性和擴散能力。日本學者通過實驗發現，經過特殊處理的小分子團水在毛細管中的上升速度比普通水快15%-20%，表明其表面張力降低，流動性增強。從生物學角度看，小分子團水的這些特性可能帶來潛在優勢。較小的分子團尺寸理論上可以更快速地穿過細胞膜，提高水分輸送效率；增強的溶解能力可能幫助營養物質更好地被吸收。俄羅斯科學家曾提出，小分子團水可能更接近人體細胞內水的狀態，因而具有更好的生物相容性。冰川時代封存的礦物質水，氘含量極低，被稱為“青春之泉”。

發展大健康是未來的一個趨勢，大眾消費者對于日常飲水的品質需求增加，水飲市場呈現出健康化、功能化的趨勢。首先水是影響我們健康主要的一個要素，水本身是人體不可或缺的一個元素，人體中有60%-70%的成分是水，健康飲水對于維護身體健康至關重要。不同的水質可能影響不同的人體健康及體質，所以我們說水質決定了體質，體質決定了健康。如何去營造或者打造一個消費者特別喜好的康養水，是我們未來發展的一個重點，這就需要我們從康養的角度使水融入到康養的大環境里面去，從而實現水資源康養產業聯產。探尋地下深層清泉，只為將純凈之水帶給千家萬戶。湖南天然飲用水多少錢

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天然飲用泉水作為大自然賜予人類的珍貴資源，自古以來就與人類文明發展息息相關。從古希臘人崇拜泉水神靈，到現代人對健康飲水的追求，天然泉水始終扮演著重要角色。隨著人們健康意識的提升和生活水平的提高，天然飲用泉水市場呈現出蓬勃發展的態勢。然而，在商業化浪潮中，如何科學認識天然泉水的價值、合理開發利用并保護這一寶貴資源，成為亟待探討的課題。我們可以從從地質學、營養學、市場經濟學和環境保護等多角度，系統分析天然飲用泉水的特性和價值。江西飲用水公司