凡能破壞泡沫穩定性的因素，均可用于消泡。消泡涵蓋“抑泡”和“破泡”兩重因素。有機硅消泡劑即賦此功能，它能降低水、溶液、懸浮液等的表面張力，防止形成泡沫，或使原有泡沫減少，通常具有選擇性作用。一般物理消泡法難于瞬間消泡，而化學消泡和界面化學消泡，則十分快捷、便當、高效。概而言之，消泡劑是指具有化學和界面化學消泡作用的藥劑。作為消泡劑，有低碳醇、礦物油、有機極性化合物及硅樹脂等。其形態有油型、溶液型、乳液型、泡沫型。作為消泡劑均具消泡力強、化性穩定、生理惰性、耐熱、耐氧、抗蝕、溶氣、透氣、易擴散、易滲透、難溶于消泡體系且無理化影響、消泡劑用量少、高效等特點。硅油卻凝聚成粒度大、消泡活性較差的油珠。消泡劑品種繁多，用途大。發酵消泡劑怎么樣

聚二甲基硅氧烷（也叫做硅油）是有機硅型消泡劑的主要成分。和H2O、普通油類相比，硅油表面張力更小，既適用于水基起泡體系，又適用于油性起泡體系。在H2O、普通油類中，硅油活性高、溶解度低，其基本特征表現在化學性質穩定、使用范圍***、揮發性低、無毒，且消泡能力比較突出等，缺點是抑泡性能較差。 [3] 這一類消泡劑的種類主要包括固體型、乳液型、溶液型和油型。 [3] 固體型消泡劑具有穩定性好、工藝簡單、便于運輸、使用方便等特點。它對油相、水相均適用，介質分散性也比較突出，在低（無）泡洗衣粉領域應用比較普遍。浙江酸堿消泡劑表面張力很小，既不親油也不親水，在體系中懸浮。

聚醚改性有機硅型消泡劑特點逆溶解性：由于分子中含有聚醚鏈段，所以具備聚醚消泡劑的濁點特性，能基于體系消泡的溫度需求方便地選擇適用的聚硅氧烷聚醚型消泡劑。 [3] 自乳性：由于硅氧烷鏈段和聚醚鏈段對溶劑的憎、親性能不同，當聚醚改性有機硅型消泡劑加入溶劑中，聚醚鏈段伸展于外部、聚硅氧烷鏈段卷曲于內部，所形成分散狀態即所謂的“自乳性”。消泡劑在自乳性作用下，可以迅速、均勻地分散于起泡液內，其穩定性較為突出，對抑泡、消泡功能的***發揮有利。對聚醚鏈段、硅氧烷鏈段的比例進行調節，可以使消泡劑適用于不同性質起泡溶液。

非硅型消泡劑主要有醇類、脂肪酸、脂肪酸酯、磷酸酯類、礦物油類、酰胺類等有機物 [4]  ，酰胺中常用的有單酰胺、雙酰胺等，此外還有三烷基三聚氰胺、氰脲酰氯三聚氰胺、脂肪胺等其它含氮化合物；磷酸酯類包括單烷基、雙烷基磷酸酯和氟化烷基磷酸酯等，常用于洗漆劑產品的消泡；羧化物包括三類物質：脂肪酸，如月桂酸、棕櫚酸等；脂肪酸酯，如脂肪酸甘油脂、動植物油等；脂肪酸皂，如硬脂酸和棕櫚酸的鈣、鋁、鎂皂；脂肪醇、醚包括直鏈和支鏈醇、醚。 [6] 該類消泡劑價格低廉，它適合于在液體剪切力較小，所含表面活性劑發泡能力較溫和的條件下使用，它的制備原料易得、環保性能高、生產成本低，但對致密型泡沫的消泡效率較低，而且由于其**性較強，市場份額已不斷萎縮。而在有些特殊的行業，如強酸、強堿等，卻需要像聚四氟乙插這類耐酸堿的非硅型消泡劑。造紙工業消泡劑、涂料工業消泡劑、食品工業消泡劑和石油工業消泡劑等。

理想的消泡劑其物化性能必須滿足使用體系的要求。一般地說，選擇消泡劑時必須考慮下列要求 [7]  ：（1）消泡能力強，使用極少量時就能有效消除泡沫；（2） 具有比被消泡體系更低的表面張力；（3） 消泡劑加入以后不影響被消泡體系的基本性能；（4）不溶于被消泡體系，也不易被體系中的表面活性劑所增溶；（5）表面張力平衡性要好；（6）不與被消泡介質反應，也不會被其分解降解，具有良好的化學穩定性；（7）具有良好的擴散性和滲透性，在泡沫介質中具有正的擴散系數，在泡沫表面有很快的鋪展能力；（8）耐熱性能好，在高溫時不會失去效力；（9）具有良好的氣體溶解性和透過性；（10）在被消泡體系中具有高的生理活性和安全性，消泡劑本身為無毒性或低毒性物質；（11）具有低的化學需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）和總需氧量（TOD）；（12） 具有良好的貯存穩定性；（13） 具有長時間的消泡效應，有的消泡劑能迅速消泡，但時間一長即失效；（14） 成本低；（15）不增加表面活性劑水溶液的表面黏度。按消泡劑在不同工業生產中的應用可以分為紡織工業消泡劑。鹽城紡織消泡劑

其制備過程中攪動的速度、力度如果不足，溶劑雖易得到擴散。發酵消泡劑怎么樣

泡沫的穩定因素泡沫產生的直接原因是表面活性劑的存在，使溶液的表面張力降低，在此原因和泡沫衰減機理的共同作用下，不同的泡沫體系表現出不同的穩定性能主要和以下幾種因素有關：起泡溶液的表面張力、泡沫的表面粘度、溶液的粘度、表面張力的自我修復作用（即Gibbs表面彈性和Marangoni效應）、液膜的表面雙電層斥力和熵斥力、表面活性劑的疏水端結構和空間位阻效應等，這些因素之間不是**存在的，一種因素的改變會使其他的一些因素也改變。影響泡沫的穩定性**主要的因素就是液膜的彈性和排液速率，從這個角度考慮可以看出在不同的泡沫體系中泡沫穩定性影響的主要因素都是不同的，并且往往有時幾種影響因素同時存在、共同作用。 [4] 除以上這些因素外還有些因素也會影響到泡沫的穩定性，如泡沫的大小、溶質與溶劑的配合、溫度、pH值、溶劑的蒸發速率、泡沫的受沖擊程度以及表面活性劑的吸附速率等。發酵消泡劑怎么樣

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