原漿入口飽滿(mǎn)、圓潤(rùn)甚至帶有“奶油般”的質(zhì)感，酒體醇厚扎實(shí)。麥芽的甜潤(rùn)與層次感、酒花豐富立體的苦味與芳香、酵母帶來(lái)的微妙風(fēng)味在口中交織、平衡、...
精釀原漿的興起，是席卷全球的精釀啤酒**浪潮中**耀眼的旗幟之一。它**著對(duì)工業(yè)化、同質(zhì)化生產(chǎn)的反叛，是對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝、地域特色和個(gè)性化表達(dá)...
精釀原漿的“鮮活”是其靈魂，也是其比較大弱點(diǎn)。瓶/罐中原漿保質(zhì)期通常只 1-3個(gè)月，桶裝鮮啤開(kāi)桶后比較好飲用期只 3-7天。它對(duì)光、熱、氧氣...
精釀原漿啤酒并非現(xiàn)代發(fā)明，其歷史根源深植于啤酒釀造**原始的形態(tài)。在工業(yè)**之前，幾乎所有啤酒本質(zhì)上都是“原漿”。受限于過(guò)濾和殺菌技術(shù)，早期...
罕工精釀啤酒（深圳）有限公司坐落于江南文化名城和旅游城市---江西省九江市，風(fēng)景秀麗，交通便捷。公司2021年底引進(jìn)精釀啤酒開(kāi)創(chuàng)者加拿大羅塞爾啤酒公司，羅塞爾有雄厚的資本實(shí)力，先進(jìn)的管理和技術(shù)，為公司的發(fā)展注入了新的活力，公司先后引進(jìn)了國(guó)內(nèi)前沿的在線(xiàn)瓶、無(wú)菌罐裝、封箱等一體化全自動(dòng)PET生產(chǎn)設(shè)備，增加了糖化設(shè)備5噸5器全自動(dòng)控制系統(tǒng)和5噸-15噸的發(fā)酵罐30個(gè)，離心機(jī)過(guò)濾設(shè)備等；并應(yīng)用Stannicker技術(shù)、低溫糖化技術(shù)、隔氧保鮮技術(shù)實(shí)行一系列的科學(xué)管理體系，實(shí)現(xiàn)純凈化釀造，為我們廣大消費(fèi)者激情釀造更好喝、更優(yōu)良的精釀酒，來(lái)創(chuàng)造一個(gè)全新的新鮮健康消費(fèi)，釀造好啤酒，享受好生活目前公司根據(jù)市場(chǎng)定位，確立了高、中、低三個(gè)檔次的啤酒品牌以適應(yīng)不同的市場(chǎng)需求。得到了廣大消費(fèi)者和喜愛(ài)。公司本著“質(zhì)量鑄就品質(zhì)，誠(chéng)信贏得市場(chǎng)”的企業(yè)理念，攜手廣大經(jīng)銷(xiāo)商“并跨越，共創(chuàng)輝煌”，做大啤酒廣規(guī)模，做響地方文化產(chǎn)業(yè)！回報(bào)社會(huì),回報(bào)消費(fèi)者！
