商用廚房是餐飲行業中非常重要的組成部分,它不僅關乎到食品安全和營養,而且也對客戶體驗、品牌形象及經營收益產生著重要影響。在設計商用廚房時,需要考慮到眾多因素,包括食品安全、衛生、節能等。本篇文章將探討商用廚房設計的主要指南和建議。明確用途和空間需求,在開始設計商用廚房之前,需要確保您已經制定了明確的用途和空間需求。這意味著您需要知道您的菜單種類以及每個菜品的制作步驟和需要使用的設備,以便您可以提前規劃空間和需要的設備數量。您還需要考慮人員流量、工作流程和通風等因素。廚房應設置溫度控制設備,確保食材儲存環境穩定。政企廚房設備選型與配置廠家選購時,我們可以關注油煙機的指標:風量、風壓和路徑設計。1...
功能區劃分:商用廚房的布局通常被劃分為四個主要區域:原料儲存區、加工區、烹飪區和餐具洗消區。原料儲存區應緊鄰廚房入口,以便于原料的驗收、分揀和稱重。加工區則負責食品的切割、腌制、烹調等精細工序。烹飪區作為廚房的主要,需根據不同菜品的烹飪需求配置相應的設備。而餐具洗消區則專注于餐具的清洗、消毒和有序儲存。溫馨提示:在挑選商用廚房設備時,務必先了解經營主體的廚房實際使用面積、主營的菜系以及經營規模,以確保所選設備能夠符合廚房的實際需求。設備布局應避免擁擠,確保操作空間充足,提升工作效率。吉林新中式廚房設備選型與配置商用廚房的科學規劃原則與理念:清晰出餐特色,食堂、集中配餐、西點、零點飯館的主食加工...
餐飲店空間有限?這樣裝修合理利用每一寸空間!餐飲店的空間限制是許多創業者和小型企業常常面臨的問題。如何在有限的空間內實現高效利用,既保證顧客舒適度,又提升店鋪的營業效率呢?下面,我們將為您詳細介紹幾種實用的裝修策略,幫助您合理利用每一寸空間。開放式廚房與就餐區融合:將廚房部分設計為開放式,并與就餐區緊密相連,不僅可以節省空間,還能讓顧客看到食物的制作過程,增加信任感。在布局上,可以考慮使用透明玻璃隔斷,既保持空間的通透感,又能有效隔離油煙。廚房應設置專門的餐具消毒區,確保餐具衛生,保障食品安全。山西廚房設備選型與配置施工方案智能儲物與設備選擇:在設備選擇上,可以考慮使用智能化的儲物設備和廚房用...
布局規劃:1、流程優化:根據廚房工作的特點,合理規劃工作流程,確保從食材接收、儲存、加工、烹飪到出餐的各個環節順暢無阻。這有助于減少人員和物流的重復和迂回,提高工作效率。2、功能分區:根據廚房的具體工作內容,進行功能分區。常見的分區包括烹飪區、配餐區、儲藏區、清潔區等。每個區域都有其特定的工作內容和要求,需要合理分配空間和資源。3、動線設計:設計合理的動線,使工作人員在廚房內移動時能夠迅速、方便地到達各個工作區域。動線設計應遵循“較短路徑”原則,減少不必要的行走距離和時間。冷藏庫采用風冷循環技術,分區存儲生熟食材,溫度監控系統實時顯示各區域儲藏狀態。天津食堂廚房整體設計飯店廚房設計是每個餐廳老...
在設計過程中,要考慮到通風、照明、排水等相關問題,確保廚房的正常運作和員工的舒適感。其次,在商用廚房全案設計中,設備選型是決定廚房功能和效率的重要因素。不同類型的餐飲場所有不同的需求,如中餐廳、西餐廳、快餐店等,因此需要根據菜品種類、日均客流量等因素,選擇適合的設備。設備的選型應考慮到工作效率、節能環保和安全性等因素,并且要與廚房的規模和布局相匹配。例如,面點房需要專業的面點設備,而燒烤店需要含有排煙設備的烤箱等。定制化櫥柜系統整合調料架、刀具抽屜、掛桿等配件,深度60cm滿足大件廚具收納。現代廚房整體規劃設計施工階段在餐飲廚房設計中,首先要考慮的是設備的布局。合理的設備布局能夠減少工作流程中...
衛生與安全不可忽視:商業廚房的衛生和安全是餐廳持續經營的關鍵。設計師需考慮到食品安全、消毒、通風等方面,確保廚房環境安全衛生,為顧客提供放心的餐飲體驗。美學與品牌形象同樣重要:商業廚房的設計也需要考慮美學和品牌形象。設計師可以根據餐廳的主題和風格進行設計,使廚房與餐廳的整體形象相協調。同時,色彩和材質的選擇也能為廚房增添美感。一個好的商業廚房設計不僅能提升工作效率,還能吸引更多顧客。希望這些設計要點能為你提供靈感,期待看到你的創意作品!設計時應考慮噪音控制,選擇低噪音設備,改善工作環境。現代廚房流線設計解決方案選購時,我們可以關注油煙機的指標:風量、風壓和路徑設計。1)風量是指靜壓為零時油煙機...
商用廚房的規劃決議了許多重要的要素:(一)商用廚房規劃首要決議出資本錢:包括設備購置、輔佐設備、施工費用等。1.設備選用商用廚房規劃首要確認選用的商用廚房設備與各種功用區域的面積分配。面積分配決議選用設備的品種與數量,設備選型決議設備類型層次,都影響到一次性出資和運營的使用本錢。2.輔佐設備規劃包括通風排煙、油煙凈化、供電、上下水、采光照明、減噪降溫等設備。輔佐設備規劃不到位,這就為廚房帶來隱患,也為建造出資帶來不該有的費用。3.添加設備就添加施工費用,規劃不到位,工程和諧就不能到位,走一步看一步,不能統籌方案施工,必定造成重復施工,也為建造出資帶來不該有的費用。電源插座應合理分布,避免電線雜...
廚房,作為餐飲店的主要區域,其設計布局至關重要。在規劃時,必須兼顧節約人工成本、提升廚師工作效率的需求,同時確保布局的合理性與實用性。商用廚房的高效合理布局,對餐飲店的長期穩健發展產生深遠影響。商用廚房的布局規劃:廚房作為餐飲店的心臟地帶,其布局設計直接關系到整體運營的效率。在規劃時,應著重考慮節約人力成本、提升廚師工作效率兩大主要要素,同時確保布局既合理又實用。只有這樣,才能打造出真正符合商用廚房需求的高效布局,為餐飲店的長期繁榮奠定堅實基礎。灶具區配置物聯網溫控系統,實時監測燃氣濃度,異常情況自動切斷氣源并報警。北京火鍋店廚房整體規劃設計廚房整體設計:人性化設計。廚房里的人,應是較被考慮的...
-烹調區-烹調區,指根據廚房生產計劃的要求和配料、烹調、出品的標準,負責熱菜制作出品的生產區域,是餐廳的主要生產區域。布局要求:1.應留出足夠的菜肴出品通道,保證出品快捷、方便、安全地上桌;2.應留出足夠的空間,擺放烹調區的基本設備、用具,以方便相關員工的工作;3.合理規劃烹調區的通風排煙系統;4.將不同性質的工作區域合理分割開,以保證烹調區生產流程的連貫和通暢;5.規模較大的餐飲企業,應盡量將烹調區與餐廳設置在同一樓層上。明檔廚房安裝透明玻璃幕墻與互動式菜單屏,顧客可實時觀看烹飪過程。黑龍江專業廚房整體規劃設計那么,商用廚房標準和設計規范主要是什么?商用廚房設備總結如下:1. 廚房布局:商業...
廚房整體設計:1.按照功能分區設計。商用廚房通常分為不同的功能區。例如,準備區、烹飪區、儲存區、清潔區等,為每個區域選擇適當的設備,以優化工作流程。您需要確保所有設備和區域都可以相互配合,以確保效率和安全性。2.考慮食品安全和衛生。食品安全和衛生是商用廚房設計的重要考慮因素。在設計商用廚房時,需要確保設備能夠滿足衛生、消毒和潔凈標準,并且可以輕松清潔。使用易于清潔的表面,確保設備處理食品后能輕松清洗和消毒。地面材料應防滑、耐腐蝕,便于清潔,確保工作環境安全。一站式廚房設備選型與配置施工階段廚房的另一條主線任務是凍庫、小點心間、洗碗間和冷菜間。這種地區的總面積和規定,衛生監督都是有相對應的強制要...
相背形布局:相背形布局是把主要烹調設備如烹炒設備和蒸煮設備分成兩組背靠背的組合在廚房內,中間以一矮墻相隔,置于同一抽排油煙罩下,廚師相對而站,進行操作。工作臺安裝在廚師背后,其他公用設備可分布在附近地方。相背形布局適用于方塊形廚房。這種布局由于設備比較集中,只使用一個抽排煙罩比較經濟。但環繞加熱區域設計的配菜與打荷布局則相對距離變遠,操作、溝通略顯困難。這種布局類型適合相對比較寬闊的廚房,比如大型酒店的廚房。優點:烹飪設備集中,每兩組只使用一個抽排煙罩,可以節約成本。缺點:廚師如果可能需要多次轉身取原料,取工具,烹飪前的準備時間可能會更長。設計時應考慮廚房的防火分區,確保安全,避免火災蔓延。黑...
餐桌可以與島臺連接在一起,也可以購買成品餐桌拼接在一起,建議餐桌買大一點的,用起來更舒適。餐廚一體設計需要解決的問題:油煙,作為一個四川人,從小吃到大的菜式都離不開辣椒,烹飪方式更是以爆炒、熗炒居多,要是為了減少油煙而改變飲食習慣,那可太難了,吃飯都不香了。所以,油煙是我們做開放式廚房較先要解決的問題,這就必須依靠科技的力量——油煙機!開放式廚房使用的油煙機要求應該更高,不僅要有高效的吸煙能力,還要有高顏值,可以說是集顏值與功能為一身才是我們需要的產品。設備應定期維護,設計時應考慮維護通道,方便檢修。遼寧廚房設備選型與配置施工流程-冷菜間-冷菜的制作加工一般在單獨的區域進行,通常根據菜品的特性...
考慮商用廚房后期的運營本錢:商用廚房規劃決議商用廚房運營本錢方案確認后,商用廚房施工完畢,廚房運營本錢也就確認了。首要體現在水電的耗費費用。選用的設備功率過大,無效設備敞開的過多,都會添加廚房運營本錢。挑選節能環保的設備,尤其顯得重要。商用廚房規劃決議空間利用率與工作效率:一般商用廚房的面積都有限,有用的面積與空間的利用是廚房規劃首要處理的問題。只有科學高效的商用廚房規劃,廚房規劃流程合理,各工種合作和諧快捷,設備先進,操作使用便利,才會使廚房全體工作效率進步。廚房垃圾處理區配備廚余粉碎機與生物降解倉,24小時自動除臭發酵成有機肥。浙江廚房功能布局規劃平面圖廚房通道是粗作業區,食物在這里歷經粗...
-面點間-布局要求:1.應將面點間與烹調區分開,單獨設計;2.留出面點小吃出品通道,保證出品快捷方便;3.合理布局,擺放基本設備、用具,方便廚房員工的工作;4.對面點間通風排煙系統進行合理規劃;5.將不同性質的工作區域合理分割開,保證面點間生產流程的連貫和暢通。通過合理規劃空間布局、選擇合適的設備和工具、充分利用儲存空間、注重衛生與安全以及注重細節和裝飾等方面的考慮,可以使小型面館廚房達到高效、實用和舒適的工作狀態。烹飪區墻面安裝防火級吸音板,降低設備噪音對用餐區的影響,符合GB12955-2013標準。廣東廚房設備選型與配置解決方案飯店廚房裝修設計全攻略:飯店廚房的裝修設計可是個大工程,得考...
在餐飲廚房設計中,首先要考慮的是設備的布局。合理的設備布局能夠減少工作流程中的交叉污染,提高工作效率。例如,烹飪設備、洗滌設備、儲存設備等都應該有明確的位置和順序,確保員工能夠按照標準的操作流程進行工作。此外,廚房的通風和照明也是設計時需要特別關注的方面。良好的通風系統能夠保持廚房的空氣清新,減少油煙和異味的產生;而充足的照明則能夠確保員工在操作時能夠清晰地看到每一個細節。裝修小提示來啦!保持廚房干凈整潔是必須的,選擇耐蝕易清潔的材料,墻面較好全砌瓷磚。廚房通風系統設計換氣次數≥15次/小時,油煙凈化效率≥90%,達到DB11/1252-2015標準。江蘇中廚廚房整體設計廠商商用廚房的規劃決議...
-冷菜間-冷菜的制作加工一般在單獨的區域進行,通常根據菜品的特性分為兩個部分操作:加熱烹制和加工出品。布局要求:1.規模較小的餐飲企業,可將冷菜間與烹調區設置在相鄰的位置,并將加熱設備設置在兩區域之間,這樣就可以共用加熱設備了。規模較大的餐飲企業,因為生產量大的關系,兩個區域必須有自己單獨的加熱設備;2.布局時應將冷菜間設計在比較靠近餐廳出菜的位置上,較好緊靠備餐間,提供出菜的便捷條件;3.將冷菜員工的更衣室規劃在冷菜間內比較好;4.應留出足夠的菜肴出品通道,保證出品快捷、方便、安全上桌;5.考慮冷菜出品的密封性,設計成低溫、消毒的環境,杜絕菜品受污染的侵擾。廚房布局采用"黃金三角"原理,灶臺...
美觀實用的裝飾裝修也不容忽視。墻面選用易清潔的瓷磚,地面經防滑處理且顏色耐臟;照明采用明亮而柔和的燈光,既利于廚師操作,又營造舒適就餐氛圍延伸感。此外,商用廚房設計還需緊跟餐飲潮流與法規變化。隨著健康飲食興起,可能增設沙拉、鮮榨果汁制作區;環保法規嚴格,需采用環保材料、優化垃圾處理環節。總之,精心打造的商用廚房,以高效流程、精良設備、安全保障與時尚外觀,助力餐飲企業在激烈競爭中脫穎而出,為食客開啟一場又一場舌尖上的精彩之旅。廚房應設置溫度控制設備,確保食材儲存環境穩定。甘肅歐式廚房設備選型與配置餐廳和廚房關系有多緊密?誰不想炒好菜直接就放在餐桌上,既能讓廚房空間使用方便,又能和家人互動交流,尤...
-烹調區-烹調區,指根據廚房生產計劃的要求和配料、烹調、出品的標準,負責熱菜制作出品的生產區域,是餐廳的主要生產區域。布局要求:1.應留出足夠的菜肴出品通道,保證出品快捷、方便、安全地上桌;2.應留出足夠的空間,擺放烹調區的基本設備、用具,以方便相關員工的工作;3.合理規劃烹調區的通風排煙系統;4.將不同性質的工作區域合理分割開,以保證烹調區生產流程的連貫和通暢;5.規模較大的餐飲企業,應盡量將烹調區與餐廳設置在同一樓層上。灶具臺面嵌入式設計,深度25cm,離地高度80cm,方便操作同時節省空間。食堂廚房整體設計方案-冷菜間-冷菜的制作加工一般在單獨的區域進行,通常根據菜品的特性分為兩個部分操...
商用廚房標準和設計規范:1. 環境保護:商業廚房應遵守環保法規和標準,盡量減少對環境的污染。廚房設備應選用節能和低碳排放產品,合理使用水、電、氣資源,減少碳排放和廢物產生。2. 食品安全:商業廚房要嚴格遵守食品安全法規和標準,確保食品的安全和衛生。設計時應考慮食材的儲存方式、食品加工的流程和溫度控制等問題,以防止食品變質和交叉污染。商用廚房的標準和設計規范決定了商用廚房的安全、衛生和高效運營。合理的面積分配、良好的通風和空氣流通、適當的照明設備、合理的給排水設計、充足的儲存和工作空間,防火安全措施,衛生安全等都是商用廚房設計打造應考慮的標準。廚房墻面采用納米涂層鋼板,耐高溫200℃以上,抗沖擊...
廚房設計作為一門獨特的設計技術,是需要根據不同的商業定位,科學布局規劃、優化設備配置。從水電煤氣布局,到排煙通風換氣,從各種設備布置擺放,到各職能空間的合理規劃,我們從廚房整體工作流程出發,為客戶考慮到每一個細節,為您創造出衛生、安全、高效、舒適的工作空間。根據餐廳的營業特點和廚房的工作特征,怎樣才能合理布局廚房呢?這時需要考慮的因素有很多,主要分為四個方面:經營狀況、員工情況、食品衛生、廚房安全,這些因素決定了后廚應配備的設備類型、數量以及工作布局。冷藏車停放區預設充電接口與專門使用坡道,配備溫控物流柜實現食材全程冷鏈運輸。山東廚房整體設計服務商廚房整體設計:節能和環保。為了降低能源消耗和環...
-冷菜間-冷菜的制作加工一般在單獨的區域進行,通常根據菜品的特性分為兩個部分操作:加熱烹制和加工出品。布局要求:1.規模較小的餐飲企業,可將冷菜間與烹調區設置在相鄰的位置,并將加熱設備設置在兩區域之間,這樣就可以共用加熱設備了。規模較大的餐飲企業,因為生產量大的關系,兩個區域必須有自己單獨的加熱設備;2.布局時應將冷菜間設計在比較靠近餐廳出菜的位置上,較好緊靠備餐間,提供出菜的便捷條件;3.將冷菜員工的更衣室規劃在冷菜間內比較好;4.應留出足夠的菜肴出品通道,保證出品快捷、方便、安全上桌;5.考慮冷菜出品的密封性,設計成低溫、消毒的環境,杜絕菜品受污染的侵擾。設備應選擇操作簡便的型號,減少培訓...
合理規劃:在規劃商用廚房布局時,首要任務是考量廚房的空間大小及其使用功能。由于商用廚房需應對高峰期的供餐壓力,因此,布局規劃必須基于餐廳面積和座位數進行。同時,還需兼顧廚房的通風、采光及衛生條件,從而保障食品的安全與衛生質量。動線規劃:在規劃商用廚房時,設備的選擇和使用效率同樣重要。采用流水線式的廚房布局,能明顯提升廚房的加工效率,并減少不必要的員工流動。此外,對廚房進行合理的功能分區,也能有效提高員工的工作效率,同時確保食品的安全與衛生。廚房通風系統設計換氣次數≥15次/小時,油煙凈化效率≥90%,達到DB11/1252-2015標準。上海新中式廚房整體設計布局規劃:1、流程優化:根據廚房工...
商用廚房標準和設計規范:1. 環境保護:商業廚房應遵守環保法規和標準,盡量減少對環境的污染。廚房設備應選用節能和低碳排放產品,合理使用水、電、氣資源,減少碳排放和廢物產生。2. 食品安全:商業廚房要嚴格遵守食品安全法規和標準,確保食品的安全和衛生。設計時應考慮食材的儲存方式、食品加工的流程和溫度控制等問題,以防止食品變質和交叉污染。商用廚房的標準和設計規范決定了商用廚房的安全、衛生和高效運營。合理的面積分配、良好的通風和空氣流通、適當的照明設備、合理的給排水設計、充足的儲存和工作空間,防火安全措施,衛生安全等都是商用廚房設計打造應考慮的標準。廚房應設置緊急出口,確保在突發情況下員工能迅速撤離。...
商用廚房工程設計是確保商業餐飲運營順利進行的主要環節。一個優良的商用廚房工程設計不僅能提高餐飲工作效率,還能保障食品的安全與質量。本文將詳細介紹商用廚房工程設計要點及注意事項。一、明確設計目標:在進行商用廚房工程設計之前,首先需要明確設計目標。這些目標應包括提高工作效率、優化空間利用、符合食品安全法規以及提供舒適的工作環境等。二、合理布局:商用廚房的布局應充分考慮工作流程的順暢性。合理的布局能夠減少員工走動距離,提高工作效率。同時,應根據不同商用廚房的特點,有針對性地進行布局設計。操作臺下方可設計抽屜式工具柜,深度45cm,內置重型滑軌承重≥50kg。江西單位廚房整體規劃設計在繁華都市的背后,...
在餐飲廚房設計中,首先要考慮的是設備的布局。合理的設備布局能夠減少工作流程中的交叉污染,提高工作效率。例如,烹飪設備、洗滌設備、儲存設備等都應該有明確的位置和順序,確保員工能夠按照標準的操作流程進行工作。此外,廚房的通風和照明也是設計時需要特別關注的方面。良好的通風系統能夠保持廚房的空氣清新,減少油煙和異味的產生;而充足的照明則能夠確保員工在操作時能夠清晰地看到每一個細節。裝修小提示來啦!保持廚房干凈整潔是必須的,選擇耐蝕易清潔的材料,墻面較好全砌瓷磚。操作臺下方可設計抽屜式工具柜,深度45cm,內置重型滑軌承重≥50kg。江蘇一站式廚房設備選型與配置10平米面館廚房設計攻略:想要在10平米的...
直線型布局:這種布局形式適用于高度分工合作、場地面積較大、相對集中的大中型餐飲企業的廚房,所有的爐灶、炸鍋、烤箱等加熱設備統統做成直線型的設計。工作臺通常是依墻排列,置于一個長方形的通風排氣罩下,集中布局加熱設備,集中吸排油煙,每位廚師按分工相對固定地負責某些菜肴的烹調,所需設備工具均分布在左右和附近。另外,如果設備數量較多,如在食堂、職工餐廳等后廚場地中,可以在直線型布局的基礎上采取相對的方式,將兩組設備面對面的排列,中間用工作臺隔開,留出一定寬度的通道進行布局。地面鋪裝EPDM橡膠防滑地墊,設置1.5cm排水溝,遇油污可快速分解不積存。浙江廚房設備選型與配置解決方案商用廚房是餐飲行業中非常...
廚房整體設計采用簡約風格裝修:簡約風格的裝修設計,以簡潔明快為特點,可以有效減少視覺上的壓抑感。在色彩選擇上,可以使用白色、灰色等淡色調,營造出寬敞明亮的氛圍。在裝飾元素上,盡量保持簡潔,避免過多的裝飾造成空間擁擠。巧妙利用角落空間:角落空間常常被忽視,但其實它是餐飲店空間利用的關鍵。可以通過設置圓角餐桌、安裝吊椅等方式,將角落空間充分利用起來,增加座位數量。也可以在角落設置儲物柜或展示架,提高儲物能力。設計時應考慮節能環保,選擇高效設備,減少能源消耗。湖南廚房設備選型與配置施工方案-加工區-加工區是指根據廚房生產計劃和加工標準的要求,負責原料的申領、宰殺、洗滌、漲發等加工,及進行一定的半成品...
商用廚房的規劃決議了許多重要的要素:(一)商用廚房規劃首要決議出資本錢:包括設備購置、輔佐設備、施工費用等。1.設備選用商用廚房規劃首要確認選用的商用廚房設備與各種功用區域的面積分配。面積分配決議選用設備的品種與數量,設備選型決議設備類型層次,都影響到一次性出資和運營的使用本錢。2.輔佐設備規劃包括通風排煙、油煙凈化、供電、上下水、采光照明、減噪降溫等設備。輔佐設備規劃不到位,這就為廚房帶來隱患,也為建造出資帶來不該有的費用。3.添加設備就添加施工費用,規劃不到位,工程和諧就不能到位,走一步看一步,不能統籌方案施工,必定造成重復施工,也為建造出資帶來不該有的費用。緊急疏散通道寬度≥1.2米,地...
-冷菜間-冷菜的制作加工一般在單獨的區域進行,通常根據菜品的特性分為兩個部分操作:加熱烹制和加工出品。布局要求:1.規模較小的餐飲企業,可將冷菜間與烹調區設置在相鄰的位置,并將加熱設備設置在兩區域之間,這樣就可以共用加熱設備了。規模較大的餐飲企業,因為生產量大的關系,兩個區域必須有自己單獨的加熱設備;2.布局時應將冷菜間設計在比較靠近餐廳出菜的位置上,較好緊靠備餐間,提供出菜的便捷條件;3.將冷菜員工的更衣室規劃在冷菜間內比較好;4.應留出足夠的菜肴出品通道,保證出品快捷、方便、安全上桌;5.考慮冷菜出品的密封性,設計成低溫、消毒的環境,杜絕菜品受污染的侵擾。廚房應配備足夠的清洗設備,確保餐具...
為什么要做餐廚一體化?這就不得不說它的優點:1、餐廚一體化設計幾乎適用于所有戶型,不管大戶型還是小戶型,這樣的餐廳和廚房布局可以說是“多功能公式”。(除了廚房兩側墻體都是承重墻無法改動格局的情況。)2、有效提高空間利用率,相比于傳統餐廳和廚房的布局來說,餐廚一體設計將兩個空間融合在一起,較大程度減少了空間阻隔和通道面積,每一寸空間都能充分利用起來,使用更便利、功能更豐富。3、有效減少不必要的動線,讓整個做飯到用餐的流程更加簡潔,極大地提高了空間使用效率。4、餐廚空間合二為一,減少了阻隔,開放式的空間結構為家人之間創造了良好的交流和互動的條件,不僅能夠滿足多人烹飪的需求,還能同時多人互動聊天。廚...