登仙橋泡椒筍,開啟味蕾新體驗! 在繁忙的生活中,總需要一些美味來點亮心情。登仙橋泡椒筍,作為江西樂安的特色美食,以其獨特的酸辣口感和鮮嫩的竹筍質地。 【鮮嫩竹筍,源自天然】登仙橋泡椒筍選用樂安山區30余萬畝天然毛竹林中的鮮嫩竹筍,每一根竹筍都經過精心挑選。樂安竹筍作為地理標志保護農產品,其口感鮮嫩爽脆,營養豐富,是大自然賦予的美味寶藏。 【傳統工藝,匠心獨運】采用傳統工藝與現代技術相結合,登仙橋泡椒筍經過多道嚴格工序制作而成。從竹筍的采摘、清洗、腌制到泡制,每一步都凝聚著匠人的心血,只為保留竹筍的自然風味和營養成分。酸辣適中的泡椒搭配鮮嫩的竹筍,口感層次豐富,開胃...
我們始終堅持以客戶為中心,為您提供質量的產品和服務。您的每一個需求,我們都會認真對待;您的每一個反饋,我們都會及時響應。我們的服務團隊會定期回訪,了解您的使用體驗,不斷改進我們的產品和服務。選擇我們,就是選擇一份貼心、一份滿意。創新包裝,保鮮升級為了讓手剝筍保持比較好的口感和品質,我們不斷升級包裝技術。采用先進的真空包裝和氣調保鮮技術,有效延長手剝筍的保鮮期,同時保持其鮮嫩的口感。我們的包裝設計也更加人性化,方便您儲存和使用。我們的服務不僅提供創新包裝的手剝筍,還讓您能夠更長時間地享受美味。產地直供,性價比高我們與質量竹林基地建立了長期合作關系,直接從產地采購手剝筍,減少了中間環節...
我們擁有一支專業的服務團隊,他們熟悉手剝筍的每一個環節,從種植、采摘到加工、運輸,都能為您提供專業的建議和服務。無論您是個人消費者,還是餐飲企業,我們的團隊都能根據您的需求,為您提供定制化的解決方案。我們的服務不僅提供***的手剝筍,還為您提供貼心的售后支持,讓您在購買和使用過程中無后顧之憂。廣告六:新鮮直達,美味不等待在手剝筍的季節,我們承諾將**新鮮的筍送到您的手中。我們采用冷鏈運輸,確保手剝筍在運輸過程中始終保持低溫,鎖住每一絲鮮嫩。我們的配送團隊高效運作,無論您身處何地,都能在**短的時間內收到新鮮的手剝筍。我們的服務不僅提供新鮮的手剝筍,還讓您能夠***時間享受到大自然的...
手剝筍,家的味道在記憶中,家的味道總是那么溫暖而熟悉。而手剝筍,正是一道能夠勾起我們童年回憶的美味。小時候,每當春暖花開之際,家里總會準備一盤新鮮的手剝筍。全家人圍坐在一起,一邊剝筍一邊聊天,那份溫馨與甜蜜至今仍讓人難以忘懷。如今,雖然生活節奏加快,但那份對家的思念與眷戀卻從未改變。一份手剝筍,就能讓我們重溫那份家的味道。5.手剝筍,旅行中的美味伴侶旅行,是探索未知世界的比較好方式。而手剝筍,則是旅行中不可或缺的美味伴侶。它輕便易攜,隨時隨地都能享用。無論是登山涉水還是閑庭信步,只要打開包裝,就能品嘗到那份來自大自然的鮮美。手剝筍的脆爽口感和清新滋味,能夠瞬間喚醒你的味蕾,讓你在旅...
放入臘肉煮熟,撈出后改切成小顆粒;將尖紅椒去蒂、洗凈,切成圈。3鍋內放豬油燒熱,放入豆豉、姜末、蒜蓉,炒香后下入臘肉粒和尖椒圈,炒至回油時,下入冬寒菜梗,放鹽、味精、雞精煸炒至冬寒菜梗熟透即可。要點:此菜一般為干炒,不必加鮮湯和水。冬筍大蒜炒臘肉原料:臘肉250克,冬筍750克,紅椒片10克。調料:油、鹽、味精、蠔油、白糖、香辣醬、水淀粉、大蒜、干椒。做法:1將臘肉煮熟,切成片。2冬筍刨去筍外殼,入水煮約15分鐘,修飾干凈后,切成象牙片,干椒切成段,紅椒切片。3凈鍋旺火,放油熱后下臘肉,煸炒至臘肉快吐油時扒到鍋邊(或鏟出),下入冬筍、干椒、大蒜,放香辣醬、鹽、蠔油、味精、白糖,紅椒片與...
在素食餐廳,手剝筍是備受矚目的明星食材。它不僅口感清脆,營養豐富,還能為素食菜肴帶來豐富的層次感。無論是涼拌手剝筍,還是素食炒菜,手剝筍都能成為素食愛好者的喜歡。我們的手剝筍采用***的加工方式,無任何添加劑,完美契合素食餐廳的健康理念。選擇手剝筍,為您的素食餐廳增添一份自然的美味。預制菜行業的創新之選在預制菜行業,手剝筍是創新菜品的較好選擇。它經過精心處理,去殼、切片、真空包裝,方便快捷,能夠輕松融入各種預制菜的制作流程。無論是即食的涼拌手剝筍,還是需要簡單加熱的預制菜肴,手剝筍都能為您的預制菜產品增添一份自然的風味和健康的形象。選擇手剝筍,讓您的預制菜更具市場競爭力。素食餐廳的...
反而會破壞牛奶中的營養成分,牛奶中添加的維生素也會遭到破壞。有些人不習慣喝太涼的奶,**建議,由于在100℃2020-03-21袋裝牛奶怎么加熱好如果你不想把袋子打開的話,那就放在熱水里就可以了.或者在電飯鍋里也能熱,沒條件的話,就拿個大碗大盆,倒上熱水,把奶放進去,多換幾次熱水就行了.2020-03-20超市袋裝筍絲怎么吃袋裝竹筍做法指導1.竹筍適用于炒、燒、拌、熗,也可做配料或餡。2.竹筍一年四季皆有,但唯有春筍、冬筍味道**佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的佳肴之一。食用前應先用開水焯過,以去除筍中的草酸。3.竹筍既可以鮮食,也可以加工成干制品或罐頭。4...
就是抽走空氣讓大氣壓自然造成壓縮的一種袋子。簡單點說,真空壓縮袋,主要用于裝棉被和各種衣服類的一種袋子。它的工作原理是把棉被衣物內部的空氣抽走(像壓海綿就會縮小一樣)從而使體積得到縮小。真空壓縮袋的特點:節省空間,因為是真空壓縮,把本來膨脹物品抽掉中間的空氣,體積就變小了,簡單的做個比喻,就是相當于用手把海綿壓扁。真空袋裝棉被后,棉被癟了,復原方法:棉被不建議用真空收納袋存儲,纖維容易被壓縮,甚至斷裂損壞。晾曬和拍打可以適當**,但對保暖能力和使用2020-03-12編織袋裝土護坡怎么套定額編織袋防護用市政定額的纖維袋圍堰代替。定額就是或地方編制的具有**適用效力的,或者根據地方材料價...
有利于后續的針對性剝皮,剝皮質量更高,不易損壞筍肉。吹洗機的輸出端與切根機的輸入端連接,切根機的輸出端與篩分機的輸入端連接,篩分機的輸出端與剝皮機的輸入端連接,剝皮機的輸出端與循環水洗機的輸入端連接,循環水洗機的輸出端與切條機的輸入端連接。ccd識別系統與清洗系統連接,ccd識別系統中的畫面攝取系統采集清洗過程中鮮筍的時時畫面,將畫面傳輸給圖像處理系統,進而控制清洗系統中的各種設備運轉;ccd識別系統與篩分系統連接,畫面攝取系統采集鮮筍畫面,將畫面傳輸給圖像處理系統后,進而控制篩分系統中的篩分機根據鮮筍直徑大小進行篩分;ccd識別系統與自動剪切系統連接,畫面攝取系統采集鮮筍畫面,將畫面...
有利于后續的針對性剝皮,剝皮質量更高,不易損壞筍肉。吹洗機的輸出端與切根機的輸入端連接,切根機的輸出端與篩分機的輸入端連接,篩分機的輸出端與剝皮機的輸入端連接,剝皮機的輸出端與循環水洗機的輸入端連接,循環水洗機的輸出端與切條機的輸入端連接。ccd識別系統與清洗系統連接,ccd識別系統中的畫面攝取系統采集清洗過程中鮮筍的時時畫面,將畫面傳輸給圖像處理系統,進而控制清洗系統中的各種設備運轉;ccd識別系統與篩分系統連接,畫面攝取系統采集鮮筍畫面,將畫面傳輸給圖像處理系統后,進而控制篩分系統中的篩分機根據鮮筍直徑大小進行篩分;ccd識別系統與自動剪切系統連接,畫面攝取系統采集鮮筍畫面,將畫面...
當***縷春風拂過竹林,手剝筍帶著大自然的清新氣息破土而出。我們精選質量竹林中的嫩筍,由經驗豐富的工人手工采摘,確保每一根筍都是**鮮嫩的部分。經過嚴格的清洗、篩選和包裝,手剝筍在冷鏈運輸的呵護下,從產地直達您的餐桌。我們的服務不僅提供新鮮的手剝筍,還為您帶來一份健康與自然的享受。無論是作為涼菜的主角,還是烹飪中的點睛之筆,手剝筍都能為您的每一餐增添一份清新的美味。品質承諾,安心之選在食品安全備受關注的***,我們對手剝筍的品質有著嚴格的把控。從源頭開始,我們與質量竹林基地合作,采用無農藥、無化肥的自然種植方式,讓手剝筍在純凈的環境中生長。在加工過程中,我們采用先進的設備和嚴格的衛...
本發明涉及現代食品加工技術領域,具體涉及一種以竹筍全粉與*食同源材料復配制作,充分保留了竹筍的營養和風味,且營養***的代餐粉及其制備方法。背景技術:竹筍是指由竹鞭或竹子稈基上的芽生長并且分化,**終形成體型較大的芽和莖的部分。竹筍富含維生素、膳食纖維、氨基酸等多種營養物質,還含有多糖、黃酮等具有生理活性功能的成分,具有良好的營養保養功能。目前,除了新鮮時用于烹飪外,竹筍在主要加工成罐頭、筍干等初加工產品。這類產品附加值低、竹筍中營養與功能成分流失大,不能滿足消費者對食品營養**和方便快捷的需求。此外,在傳統加工過程中,筍頭部分雖與筍尖含有相近的營養和功能成分,但因口感粗糙常被廢棄,造...
再用適當的方法烘焙而成,品嘗起來是苦澀味道。2020-03-18袋裝武漢熱干面怎么吃1、像泡方便面一樣——泡,切記時間不要太長,武漢熱干面口感要Q有韌勁兒2、把水倒干,一定要倒干,不然就要花很多時間去攪拌它3、把醬包放入,攪拌,建議加些配菜和醋,像酸豆角、辣蘿卜丁之類的口感更好2020-03-17在什么情況下采用袋裝砂井處理地基也想知道具體的答案。按照施工的一般程序,當然要進行施工圖繪制,應該是監理方給施工方發送圖紙。施工過程中、相關的所有資料的歸檔,施工方案報送,施工方對圖紙進行會審,會審通過了就開始進行圖紙施工,當然涉及到了工程質量的評定資料,該單項工程結束后、還有相關的設計變更,...
探尋自然之味,盡在手剝筍原材料!我們的竹筍源自深山密林,每一根都是大自然的精心杰作。它們沐浴陽光,汲取雨露,自然生長,純凈無污染。選擇我們的手剝筍原材料,就是選擇了一份來自大自然的清新與健康。手剝筍原材料,鮮美脆嫩不可擋!我們精選當季新鮮竹筍,肉質飽滿,口感較好。每一口都是大自然的饋贈,每一根都是品質的保證。無論是涼拌還是烹飪,都能讓你品嘗到竹筍的原汁原味。想要品嘗地道的山野美味?就選我們的手剝筍原材料!我們堅持手工采摘,精心挑選,確保每一根竹筍都完整無損。加工過程中,我們保留竹筍的自然風味,讓你在家就能享受到大山里的鮮美。手剝筍原材料,健康美味兩不誤!我們的竹筍富含多種營養成分,...
CT-C供應安徽宣城筍干烘干機冬筍干燥機的詳細資料:供應安徽宣城筍干烘干機冬筍干燥機供應安徽宣城筍干烘干機冬筍干燥機參數:型號:CT系列品牌:倍成干燥產地:江蘇常州訂購張熱風循環烘箱特點:大部分熱風在箱內循環,熱效率高,節約能源。利用強制通風作用,箱內設有可調式分風板,物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、電、熱風爐、選擇***。整機噪音小,運轉平穩。溫度自控,安裝維修方便。適用范圍廣,可干燥各種物料,是通用干燥設備。熱風循環烘箱應用范圍:熱風循環烘箱適用于、化工、食品、農副產品、水產品、輕工、重工等行業物料及產品的加熱固化、干燥脫水。如原料*、中*、中*飲片、浸膏、粉劑、顆粒、沖劑、水...
申請號為cna的**公開了一種高膳食纖維的全營養竹筍粉的制備方法,制備出的竹筍全粉可添加到奶粉及各類面食產品中,但該**中竹筍全粉的制備工藝繁瑣,所需能耗及設備較多;申請號為cna的**公開了一種竹筍膳食纖維超微粉沖劑的制備方法,該發明需先在竹筍中提取膳食纖維,步驟繁瑣,在制備竹筍超微粉過程中,采用的干燥技術為鼓風干燥,能耗大、費用高;申請號為cna的**公開了一種竹筍纖維營養粉的制作方法,該**中竹筍纖維粉制備工藝時間長,多次浸泡和清洗將產生大量廢水并導致其中營養成分流失。因而,提高竹筍資源有效利用率及產品附加值,開發出食用方便、營養***,且生產工藝**綠色的竹筍產品,迫在眉睫。技...
在預制菜行業,手剝筍是創新菜品的較好選擇。它經過精心處理,去殼、切片、真空包裝,方便快捷,能夠輕松融入各種預制菜的制作流程。無論是即食的涼拌手剝筍,還是需要簡單加熱的預制菜肴,手剝筍都能為您的預制菜產品增添一份自然的風味和健康的形象。選擇手剝筍,讓您的預制菜更具市場競爭力。廣告八:酒店自助餐的亮點食材在酒店自助餐中,手剝筍是吸引食客的亮點食材。它的清脆口感和自然風味,能夠為自助餐的蔬菜區增添一份獨特的魅力。無論是搭配沙拉,還是作為熱菜的配菜,手剝筍都能為自助餐提供豐富的選擇。我們的手剝筍采用冷鏈運輸,確保新鮮直達,為您的自助餐提供***的食材保障。廣告九:便利店的健康零食在便利店,...
CT-C供應安徽宣城筍干烘干機冬筍干燥機的詳細資料:供應安徽宣城筍干烘干機冬筍干燥機供應安徽宣城筍干烘干機冬筍干燥機參數:型號:CT系列品牌:倍成干燥產地:江蘇常州訂購張熱風循環烘箱特點:大部分熱風在箱內循環,熱效率高,節約能源。利用強制通風作用,箱內設有可調式分風板,物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、電、熱風爐、選擇***。整機噪音小,運轉平穩。溫度自控,安裝維修方便。適用范圍廣,可干燥各種物料,是通用干燥設備。熱風循環烘箱應用范圍:熱風循環烘箱適用于、化工、食品、農副產品、水產品、輕工、重工等行業物料及產品的加熱固化、干燥脫水。如原料*、中*、中*飲片、浸膏、粉劑、顆粒、沖劑、水...
我們擁有一支專業的服務團隊,他們熟悉手剝筍的每一個環節,從種植、采摘到加工、運輸,都能為您提供專業的建議和服務。無論您是個人消費者,還是餐飲企業,我們的團隊都能根據您的需求,為您提供定制化的解決方案。我們的服務不僅提供***的手剝筍,還為您提供貼心的售后支持,讓您在購買和使用過程中無后顧之憂。廣告六:新鮮直達,美味不等待在手剝筍的季節,我們承諾將**新鮮的筍送到您的手中。我們采用冷鏈運輸,確保手剝筍在運輸過程中始終保持低溫,鎖住每一絲鮮嫩。我們的配送團隊高效運作,無論您身處何地,都能在**短的時間內收到新鮮的手剝筍。我們的服務不僅提供新鮮的手剝筍,還讓您能夠***時間享受到大自然的...
統通過將機器視覺技術運用在鮮筍初加工過程中的清洗、篩分和剪切環節,達到了更好的加工質量和更高的加工效率的目的。機器視覺系統**基本的特點就是提高生產的靈活性和自動化程度,在一些不適于人工作業的危險工作環境或者人工視覺難以滿足要求的場合,常用機器視覺來替代人工視覺,同時,在大批量重復性工業生產過程中,用機器視覺檢測方法可以**提高生產的效率和自動化程度。運用在鮮筍初加工中的表現具體為,鮮筍加工效率提升,鮮筍剝皮切根后的外形更加完好,利于后續的鮮筍剪切,即鮮筍的初加工質量更高,并且機器視覺的引入,再配合自動化的清洗、篩分和剪切設備,使得鮮筍初加工的自動化程度大幅提高。(2)、本發明提供的基...
在繁忙的都市生活中,尋找一份來自大自然的純粹味道變得尤為珍貴。手剝筍,以其獨特的口感和清新的滋味,成為許多人餐桌上的新寵。每一顆筍都經過精心挑選,確保鮮嫩可口。輕輕剝開筍殼,露出里面潔白如玉的筍肉,咬上一口,脆爽多汁,仿佛瞬間帶你穿越至那片綠意盎然的竹林之中。無論是作為開胃小菜,還是搭配主食,手剝筍都能以其獨特的魅力征服你的味蕾。在追求健康飲食的***,手剝筍以其低脂、低熱量的特點,成為了眾多美食愛好者的優先。它不僅保留了竹筍的原始營養成分,還富含多種維生素和礦物質,對身體大有裨益。而且,手剝筍的制作過程簡單,不添加任何防腐劑,讓你吃得放心、吃得健康。在享受美味的同時,也能為身體加...
大豆蛋白6kg、黃豆粉12kg、核桃粉24kg、黑米粉1kg、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖5kg、三氯蔗糖,放入大型立式攪拌機混合均勻后,用立式粉劑包裝機完成預制袋給袋、計量、封口,得到竹筍代餐粉。實施例3本實施例中,所述竹筍代餐粉配料時的組分及各組分的質量為竹筍粉53kg、大豆蛋白6kg、黃豆粉11kg、核桃粉23kg、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖4kg、三氯蔗糖;竹筍粉制備方法如下:(1)高溫煮制脫澀:選用外殼嫩黃,筍肉嫩白,節與節距離緊密,無腐爛,蟲眼的竹筍;剝去筍殼,用清洗機清洗至表面無附著物后分成筍頭和筍體兩...
提供一種基于機器視覺的鮮筍識別、清洗與自動剪切系統與方法,以達到將機器視覺應用在鮮筍初加工中的清洗、篩分和剪切環節,進而提高鮮筍初加工的效率和質量的效果。為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:一種基于機器視覺的鮮筍識別、清洗與自動剪切系統,包括ccd識別系統、清洗系統、自動剪切系統和篩分系統,所述ccd識別系統和清洗系統、自動剪切系統、篩分系統電性連接,且所述清洗系統、自動剪切系統和篩分系統組合使用;所述ccd識別系統與清洗系統連接,ccd識別系統中的畫面攝取系統采集清洗過程中鮮筍的時時畫面,將畫面傳輸給圖像處理系統,進而控制清洗系統中的各種設備運轉;所述ccd識別系統與篩分系統連接...
我們致力于為您提供綠色健康的手剝筍產品。在種植過程中,我們采用環保的種植方式,減少對環境的影響。在包裝上,我們選擇可回收、可降解的材料,減少包裝廢棄物對環境的污染。我們的服務不僅提供綠色健康的手剝筍,還讓您在享受美食的同時,為保護環境貢獻一份力量。傳統工藝,現代品質手剝筍的制作,融合了傳統工藝與現代科技。我們的工人采用手工剝殼的方式,保留了筍的原始風味,同時,我們又引入了現代化的清洗、包裝和運輸技術,確保手剝筍的品質和安全。我們的服務不僅提供傳統工藝制作的手剝筍,還讓您在享受傳統美味的同時,也能感受到現代品質的保障。手剝筍不僅美味,還富含多種營養成分。它含有豐富的膳食纖維、維生素和...
本發明涉及鮮筍加工技術領域,具體為一種基于機器視覺的鮮筍識別、清洗與自動剪切系統與方法。背景技術:機器視覺是人工智能正在快速發展的一個分支。簡單說來,機器視覺就是用機器代替人眼來做測量和判斷。機器視覺系統是通過機器視覺產品將被攝取目標轉換成圖像信號,傳送給**的圖像處理系統,得到被攝目標的形態信息,根據像素分布和亮度、顏色等信息,轉變成數字化信號,圖像系統對這些信號進行各種運算來抽取目標的特征,進而根據判別的結果來控制現場的設備動作。**公布號為cna的發明公開了一種竹筍自動加工系統及工藝,加工系統包括將竹筍根部朝向竹筍輸送方向輸出的上料輸送機、吹掉竹筍上殘留沙土的氣清洗機、切掉竹筍根...
CT-C供應安徽宣城筍干烘干機冬筍干燥機的詳細資料:供應安徽宣城筍干烘干機冬筍干燥機供應安徽宣城筍干烘干機冬筍干燥機參數:型號:CT系列品牌:倍成干燥產地:江蘇常州訂購張熱風循環烘箱特點:大部分熱風在箱內循環,熱效率高,節約能源。利用強制通風作用,箱內設有可調式分風板,物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、電、熱風爐、選擇***。整機噪音小,運轉平穩。溫度自控,安裝維修方便。適用范圍廣,可干燥各種物料,是通用干燥設備。熱風循環烘箱應用范圍:熱風循環烘箱適用于、化工、食品、農副產品、水產品、輕工、重工等行業物料及產品的加熱固化、干燥脫水。如原料*、中*、中*飲片、浸膏、粉劑、顆粒、沖劑、水...
主料:大明蝦輔料:冬筍,香菇,西紅柿、青椒,大蒜頭,蔥白,蛋清半個,精鹽、白糖、料酒適量,干淀粉、濕淀粉、味精少許、花生油500克烹飪方法:1、大明蝦剝去頭、殼、尾,洗凈,用于毛巾壓干水份,用刀從蝦背中間片一刀(不要片斷)取出場泥,在二側再各片一刀,待用。2、冬筍、香菇、西紅柿、青椒切菱形片,蔥白切馬蹄形,大蒜頭剁末;蛋清和干淀粉調蛋清漿,將蝦上漿;精鹽、白糖、料酒、味精、濕淀粉、上湯調勻成鹵汁待用。3、鍋置旺火上,下花生油燒五成熱時,將上漿的蝦倒入,用筷子扒散,蝦肉卷成球并變色后用漏勺撈起,瀝干油。4、鍋留余油,再置旺火上,倒入香菇、冬筍等配料,翻炒幾下,注入調好的鹵汁,倒入過油的蝦...
蒜苗炒臘肉原料:蒜苗150克,臘肉200克,鮮紅泡椒50克。調料:植物油、鹽、味精、雞精、水淀粉。做法:1將蒜苗摘去花苞、老筋,洗凈后切成3厘米長的段;將鮮紅泡椒去蒂、去籽,洗凈后切成3厘米長的絲。2將臘肉放入開水鍋中煮熟,撈出后切成長3厘米、寬2厘米、厚。3鍋內放植物油20克,下入臘肉片煸炒,當臘肉回油時,即盛入盤中待用。4鍋內放植物油30克,下入蒜苗,放鹽一同翻炒,炒至蒜苗表皮起泡時倒入臘肉同炒,放味精、雞精、紅椒絲,炒至蒜苗熟透時勾薄芡,即可出鍋。芽白梗炒臘肉原料:芽白梗150克,臘肉100克,鮮青椒、鮮紅椒各1個。調料:豬油、鹽、味精、水淀粉、香油。做法:1將臘肉泡入溫水中洗凈...
放入臘肉煮熟,撈出后改切成小顆粒;將尖紅椒去蒂、洗凈,切成圈。3鍋內放豬油燒熱,放入豆豉、姜末、蒜蓉,炒香后下入臘肉粒和尖椒圈,炒至回油時,下入冬寒菜梗,放鹽、味精、雞精煸炒至冬寒菜梗熟透即可。要點:此菜一般為干炒,不必加鮮湯和水。冬筍大蒜炒臘肉原料:臘肉250克,冬筍750克,紅椒片10克。調料:油、鹽、味精、蠔油、白糖、香辣醬、水淀粉、大蒜、干椒。做法:1將臘肉煮熟,切成片。2冬筍刨去筍外殼,入水煮約15分鐘,修飾干凈后,切成象牙片,干椒切成段,紅椒切片。3凈鍋旺火,放油熱后下臘肉,煸炒至臘肉快吐油時扒到鍋邊(或鏟出),下入冬筍、干椒、大蒜,放香辣醬、鹽、蠔油、味精、白糖,紅椒片與...
放入大型立式攪拌機混合均勻后,用立式粉劑包裝機完成預制袋給袋、計量、封口,得到竹筍代餐粉。實施例2本實施例中,所述竹筍代餐粉配料時的組分及各組分的質量為竹筍粉50kg、大豆蛋白6kg、黃豆粉12kg、核桃粉24kg、黑米粉1kg、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖5kg、三氯蔗糖;竹筍粉制備方法如下:(1)高溫煮制脫澀:選用外殼嫩黃,筍肉嫩白,節與節距離緊密,無腐爛,蟲眼的竹筍;剝去筍殼,用清洗機清洗至表面無附著物后分成筍頭和筍體兩部分,分別利用多功能切片機切成橫切厚度為2mm,縱切厚度2mm的筍片;切好的筍片浸泡在質量濃度為,利用多功能蒸煮漂燙機加熱至90℃煮...