區(qū)塊鏈溯源冷庫 —— 品質(zhì)管控的數(shù)字身份證? 集成區(qū)塊鏈技術(shù)的智能冷庫，每個庫位配備 UWB 定位標(biāo)簽與環(huán)境傳感器，實(shí)時記錄食材入庫時間、溫濕度曲線、操作日志等數(shù)據(jù)，上傳至聯(lián)盟鏈不可篡改。消費(fèi)者掃描產(chǎn)品二維碼，即可查看從預(yù)冷到存儲的全流程環(huán)境數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn) “一碼溯源”。針對食材（如和牛、松露），特別設(shè)計(jì)的生物信息采集模塊，可同步記錄食材的品種、產(chǎn)地、加工工藝等參數(shù)，為品牌溢價(jià)提供技術(shù)背書。適用于奢侈品食材供應(yīng)鏈、有機(jī)食品認(rèn)證企業(yè)，構(gòu)建從田間到餐桌的透明化品質(zhì)管控體系。果蔬庫：氣調(diào)保鮮，保持新鮮口感。杭州速凍冷庫安裝

中藥材預(yù)冷庫 —— 藥材初加工的規(guī)范空間 針對人參、三七等中藥材的預(yù)冷庫，采用梯度降溫工藝（每小時降 2℃），避免驟冷導(dǎo)致成分流失。庫內(nèi)配置臭氧消殺系統(tǒng)（濃度 0.3-0.5ppm），替代傳統(tǒng)熏蒸工藝，殺菌率＞99.9%，且無化學(xué)殘留。網(wǎng)格層架設(shè)計(jì)（層高可調(diào)）支持藥材平鋪攤晾，空氣循環(huán)流暢（換氣次數(shù) 15 次 / 小時），確保預(yù)冷后含水量穩(wěn)定在 12%-15%。在吉林某人參合作社應(yīng)用時，人參皂苷含量損失率從 12% 降至 3%，霉菌檢出率從 8% 降至 1%。該冷庫提供規(guī)范化初加工環(huán)境，從源頭把控藥材品質(zhì)，符合《中國藥典》標(biāo)準(zhǔn)。江蘇高溫冷庫工廠擱架庫：直接制冷，適合中小產(chǎn)量。

壓差預(yù)冷庫 —— 果蔬采后的快速降溫通道 專為葉菜與茄果類設(shè)計(jì)的壓差預(yù)冷庫，通過風(fēng)機(jī)與風(fēng)道形成穩(wěn)定氣流（風(fēng)速 2-3m/s），加速田間熱排出。2 小時內(nèi)可將 30℃的番茄降至 8℃，預(yù)冷效率比自然冷卻提升 6 倍，有效抑制微生物繁殖與水分流失。庫內(nèi)濕度維持在 90%-95%，配合防冷凝設(shè)計(jì)（庫板結(jié)露溫度＜-2℃），避免生菜、菠菜等葉菜萎蔫。多層貨架結(jié)構(gòu)（層高可調(diào)）支持批量處理，每批次可容納 5 噸果蔬。在云南某藍(lán)莓基地應(yīng)用時，預(yù)冷后藍(lán)莓的硬度從 12N 提升至 18N，霉菌發(fā)生率從 15% 降至 3%，配合冷鏈運(yùn)輸，使終端損耗率從 28% 降至 6%。該方案適合農(nóng)產(chǎn)品集散中心與種植基地使用，從源頭降低采后損耗，為后續(xù)冷鏈運(yùn)輸?shù)於ɑA(chǔ)。

符合 GMP 標(biāo)準(zhǔn)的中藥材預(yù)冷庫，針對人參、三七、天麻等根莖類藥材，采用梯度降溫工藝（30℃→20℃→10℃，每階段 4 小時），避免驟冷導(dǎo)致的有效成分流失。庫內(nèi)安裝臭氧消殺系統(tǒng)（濃度 0.3-0.5ppm），在預(yù)冷過程中同步殺滅霉菌與蟲卵，替代傳統(tǒng)硫磺熏蒸工藝，保障藥材安全性。特別設(shè)計(jì)的網(wǎng)格層架，支持藥材平鋪攤晾與空氣循環(huán)，配合稱重傳感器實(shí)時監(jiān)測失重率，確保預(yù)冷后藥材含水量穩(wěn)定在 12%-15%。適用于中藥材種植合作社、飲片加工廠，從源頭把控藥材品質(zhì)，為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)提供規(guī)范化初加工解決方案。冷鏈物流庫：多溫倉儲，對接運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。

智能分揀速凍冷庫 —— 電商冷鏈的前置處理中心? 集成速凍與分揀功能的智能冷庫，庫內(nèi)劃分 5 個動態(tài)溫控區(qū)（-10℃至 - 30℃可調(diào)），配合 AI 視覺分揀系統(tǒng)，可對冷凍水產(chǎn)品按大小、品類自動分級。每個分揀工位配備負(fù)壓除塵裝置與紫外線殺菌燈，避免交叉污染。庫尾設(shè)置自動稱重貼標(biāo)系統(tǒng)，速凍完成的產(chǎn)品直接生成溯源標(biāo)簽，無縫對接后續(xù)倉儲或運(yùn)輸環(huán)節(jié)。針對電商平臺爆款商品，可實(shí)現(xiàn) “速凍 - 分揀 - 打包” 一體化作業(yè)，效率較傳統(tǒng)流程提升 40%，場地占用減少 30%。適用于生鮮電商云倉與速凍食品配送中心，助力客戶實(shí)現(xiàn)訂單的快速響應(yīng)與交付。菌種庫：低溫環(huán)境，維持菌種活性。湖北醫(yī)藥冷庫廠家

裝配式：靈活拆裝，適應(yīng)多樣場景。杭州速凍冷庫安裝

智能氣調(diào)保鮮庫（果蔬貯藏）果類保鮮存在“兩高一低”困局：高損耗：車?yán)遄雍粑鼰岱e聚致腐爛率＞30%；高失水：草莓貯藏7天失重率達(dá)15%；低品相：褐變與軟腐導(dǎo)致售價(jià)折損40%。博朗“仿生呼吸調(diào)控”系統(tǒng)破局：動態(tài)氣調(diào)：紅外光譜實(shí)時監(jiān)測乙烯濃度，自動調(diào)節(jié)O?(1.5%-3%)/CO?(5%-8%)/N?比例；仿生風(fēng)場：頂部葉脈式風(fēng)道+側(cè)面多孔均流板，庫內(nèi)溫差≤0.3℃；微霧鎖鮮：納米級水霧粒子（粒徑＜10μm）滲透至果蔬表皮，配合抗壞血酸溶液，將失重率壓制至＜3%。山東煙臺櫻桃基地應(yīng)用案例：貯藏期從14天延至45天，好果率從65%躍升至96%；糖度保留率＞95%，果梗鮮綠度保持90%以上；反季銷售溢價(jià)達(dá)32%，年增收1200萬元。杭州速凍冷庫安裝