工廠化魚菜共生通過結合循環水養殖與無土栽培技術,將高密度循環水養殖系統與無土栽培融合到同一個系統,利用高密度循環水養殖系統產生的有機物質作為無土栽培系統植物生長營養源,殘餌糞便以及養殖尾水經微生物礦化分解之后作為植物生長的營養物質,經植物吸收及凈化之后的養殖尾水再輸送到養殖系統循環利用,從而實現養殖到種植的生態循環。菌:水中的微生物會居住在介質、植物根系或水管內壁等氧氣充足的區域中約15-20小時便會以細胞分裂的方式進行繁殖,其中轉換氨為氮肥的菌均稱為硝化菌。硝化菌是凈化魚塘水質的關鍵角色。水:然后,被植物根部凈化后的水再循環回魚池,便形成一個重復利用水資源的循環。魚菜共生農法使用的循環水,也可稱之為“生態水”或“系統水”。根據地方特產選取合適植物或魚類,更容易形成獨特品牌形象,提高市場認可度。重慶庭院魚菜共生優勢
魚菜共生是一種新型的復合耕作體系,它把水產養殖與蔬菜生產這兩種原本完全不同的農耕技術,通過巧妙的生態設計,達到科學的協同共生,從而實現養魚不換水而無水質憂患,種菜不施肥而正常成長的生態共生效應讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態平衡關系,是未來可持續循環型零排放的低碳生產模式更是有效解決農業生態危機的較有效方法。隨著社會生活水平的總體提升,人們對餐桌上的安全有了更高的標準,有機健康的食品越來越受到消費者的青睞,零添加無污染的種養技術受到人們的關注。河北魚菜共生基地跨國公司正在聯合開發更先進、高效且環保的新型設施,為未來奠定基礎。
從1997年開始,維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發出了一種基于深水栽培(deepwaterculture)的大型魚菜共生系統。之后,世界各國多個大學逐步開展相關技術研究,探索大規模魚菜共生農業生產的技術方法。糧農組織也把小型魚菜共生系統作為可持續農業模式向全球推薦。近幾年,規模化的魚菜共生系統逐步在世界各地建設投產,室內的魚菜共生工廠也開始出現。當前,整個魚菜共生家庭園藝和農業產業正在快速發展。魚菜共生國內現狀,國內專注魚菜共生領域的農業公司還不多。
魚菜共生耕作體系有以下幾種模式:1、閉鎖循環模式:養殖池排放的水經由硝化床微生物處理后,以循環的方式進入蔬菜栽培系統,經由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回至養殖池,水在養殖池、濾液床、種植槽三者之間形成一個閉路循環。2、開環模式:養殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環,由養殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統而不形成返還回流,每次只對養殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。組織志愿者參與維護工作,加深他們對于環保事業的重要性的認識。
魚菜共生其實也可以視為魚、菜、菌共生。魚:魚類呼吸及排泄物中含有氨,氨累積過多會對生物造成傷害,甚至死亡,而水中的微生物亞硝化單胞菌能將氨分解成亞硝酸鹽N0z,再由硝化桿菌轉化為硝酸鹽NO;,被植物所利用。植物:植物的根部是以離子的方式來吸收養分,因此不論是哪種營養來源,都必須轉換成硝酸鹽的形態,才能被吸收利用,當植物吸收了被微生物分解的養分的同時,也凈化了水質。此外,植物的根部會釋放天然的kang生素,而這些kang生素可溶于水,也會幫助魚類維持健康。未來展望 隨著科技進步,該領域必將在更普遍層面產生深遠影響。浙江低碳魚菜共生基地
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魚菜共生(aquaponics)將兩種技術的優點結合,又解決了各自的主要缺點。你說神奇不神奇?!在我們真正探索魚菜共生是不是真的那么牛逼之前!我們先來了解一下hydroponics和aquaculture。水培種植(hydroponics),水培種植是一種不用土壤,只使用水和營養液來培養植物的技術。英文中aquaponics后半部分的ponics,就是來自hydroponics。在北美洲,大部分的溫室西紅柿,羅勒,生菜都是通過這種技術種植的。魚菜和水培都不需要土壤。植物的根系都處于高氧氣含量,富含養分的水中,并且植物的生長速率都明顯高于土壤種植的作物。以上是魚菜共生和水培種植共同的優點。重慶庭院魚菜共生優勢