魚菜共生系統(tǒng)對(duì)消費(fèi)者較有吸引力的地方有三點(diǎn)：首先，種植方式可自證清白。因?yàn)轸~菜共生系統(tǒng)中有魚存在，任何農(nóng)藥都不能使用，稍有不慎會(huì)造成魚和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。其次，魚菜共生脫離土壤栽培，避免了土壤的重金屬污染，因此魚菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產(chǎn)品的重金屬殘留都遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)土壤栽培。然后，魚菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系，如果魚菜共生農(nóng)場帶著根配送的話，消費(fèi)者很容易識(shí)別蔬菜的來源，避免產(chǎn)生這個(gè)菜是不是來自批發(fā)市場的疑慮。常見的魚類包括金魚、羅非魚等，它們適應(yīng)能力強(qiáng)，易于管理。江蘇新型魚菜共生養(yǎng)殖模式

從1997年開始，維爾京群島大學(xué)的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發(fā)出了一種基于深水栽培（deepwaterculture）的大型魚菜共生系統(tǒng)。之后，世界各國多個(gè)大學(xué)逐步開展相關(guān)技術(shù)研究，探索大規(guī)模魚菜共生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)方法。糧農(nóng)組織也把小型魚菜共生系統(tǒng)作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)模式向全球推薦。近幾年，規(guī)模化的魚菜共生系統(tǒng)逐步在世界各地建設(shè)投產(chǎn)，室內(nèi)的魚菜共生工廠也開始出現(xiàn)。當(dāng)前，整個(gè)魚菜共生家庭園藝和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正在快速發(fā)展。魚菜共生國內(nèi)現(xiàn)狀，國內(nèi)專注魚菜共生領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)公司還不多。北京新型魚菜共生系統(tǒng)造價(jià)定期檢查設(shè)備和水質(zhì)，可以防止病蟲害及其他問題發(fā)生，提高成功率。

魚菜共生方式：1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體，直接把蔬菜苗固定，在漂浮的定植板上進(jìn)行水培;這種方式雖然簡單，但利用率不高，而且一些雜食性的魚會(huì)有吃食根系的問題存在，需對(duì)根系進(jìn)行圍篩網(wǎng)保護(hù)，較為繁瑣，而且可栽培的面積小，效率不高，魚的密度也不宜過大。適合家庭或科研展示使用；2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離，兩者之間通過礫石硝化濾床設(shè)計(jì)連接，養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床或(槽)的過濾，硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物，以加快有機(jī)濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過濾而相對(duì)清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營養(yǎng)液，用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收，經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池，以形成閉路循環(huán)。這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn)，效率高，系統(tǒng)穩(wěn)定。

魚菜共生產(chǎn)品的價(jià)格各個(gè)城市差距很大，北上廣深等特大城市，真正有機(jī)蔬菜20元/斤以上的很多，青島、成都、杭州等大城市價(jià)格10元以上，這個(gè)不受某個(gè)供應(yīng)商左右，所以在產(chǎn)品能按正常有機(jī)價(jià)格賣出去的前提下，是否盈利和盈利多少，決定因素還是產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，這一點(diǎn)對(duì)絕大多數(shù)魚菜共生產(chǎn)品生產(chǎn)者來說都是很難控制的，只有更專業(yè)的魚菜共生技術(shù)才能實(shí)現(xiàn)。“魚菜共生”大棚種植養(yǎng)殖模式不但在都市適用，在比較缺水的地區(qū)也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的一條致富之路。魚菜共生模式在全球范圍內(nèi)得到普遍關(guān)注，各國紛紛嘗試不同形式的實(shí)踐。

魚菜共生的實(shí)施應(yīng)用，水污染處理：模型建立：以某農(nóng)村原生態(tài)黑魚養(yǎng)殖池塘為實(shí)驗(yàn)地實(shí)施例。根據(jù)實(shí)地測量，該養(yǎng)殖塘的占地面積可達(dá)2000m2，養(yǎng)殖塘內(nèi)主要的魚種為黑魚。種植面積以15%的養(yǎng)殖塘面積設(shè)計(jì)，約為300m2，該領(lǐng)域中一共放置70個(gè)浮板。按照行間距0.3m、列間距0.2m的距離將空心菜幼苗固定在網(wǎng)片空隙當(dāng)中。該魚菜共生系統(tǒng)初期，投入黑魚魚尾預(yù)計(jì)8000尾左右，每條魚尾的重量約在35g。根據(jù)黑魚的生長習(xí)性，每天6：00和18：00分別投喂人工飼料，投放量為魚尾總重量的2.5%左右。利用現(xiàn)代科技，如傳感器監(jiān)測水質(zhì)，使得管理更加精確高效。深圳魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處

由于市場需求不斷上升，該領(lǐng)域投資前景廣闊，引起資本青睞。江蘇新型魚菜共生養(yǎng)殖模式

魚菜共生（Aquaponics）是一種新型的復(fù)合耕作體系，它把水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)，通過巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì)，達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生，從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患，種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，隨著魚的排泄物積累，水體的氨氮增加，毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水耕栽培系統(tǒng)，由微生物細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽和硝酸堿，進(jìn)而被植物作為營養(yǎng)吸收利用。由于水耕和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是魚菜共生技術(shù)的基石，魚菜共生可以通過組合不同模式的水耕和水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)而產(chǎn)生多種類型的系統(tǒng)。魚菜共生讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系，是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式，更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的較有效方法。江蘇新型魚菜共生養(yǎng)殖模式