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魚菜共生耕作體系有以下幾種模式:1、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經(jīng)由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進(jìn)入蔬菜栽培系統(tǒng),經(jīng)由蔬菜根系的生物吸收過(guò)濾后,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、濾液床、種植槽三者之間形成一個(gè)閉路循環(huán)。2、開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應(yīng)蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對(duì)養(yǎng)殖池補(bǔ)充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。在學(xué)校開展魚菜共生項(xiàng)目,可以激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)與自然的興趣。江蘇小型魚菜共生系統(tǒng)
魚菜共生系統(tǒng)的關(guān)鍵技術(shù),場(chǎng)地選擇集設(shè)施建設(shè),常見的魚菜共生場(chǎng)地包括池塘、棚室。池塘是漁業(yè)生產(chǎn)的重要生產(chǎn)方式,傳統(tǒng)的漁業(yè)生產(chǎn)由于大量使用魚餌和魚藥,導(dǎo)致養(yǎng)殖水體惡化,魚病頻發(fā)等問(wèn)題,云南省開展了“池塘魚—菜共生”示范,項(xiàng)目實(shí)施對(duì)池塘水質(zhì)明顯改善,在水里養(yǎng)魚、水面上種植蔬菜,明顯提高水產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益[6]。棚室魚菜共生模式是魚菜共生生產(chǎn)的重要部分,棚室生產(chǎn)能減少外界環(huán)境的干擾,生產(chǎn)產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定,但是目前棚室魚菜共生模式存在投入成本高,冬夏極端天氣易造成魚、菜死亡的情況從而造成損失。深圳陽(yáng)臺(tái)魚菜共生廠商隨著消費(fèi)者日益關(guān)注健康食品,小型商家亦可考慮進(jìn)入這一領(lǐng)域?qū)ふ疑虣C(jī)。
共生方式分類:1.深水浮筏栽培:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進(jìn)行水培;這種方式雖然簡(jiǎn)單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會(huì)有吃食根系的問(wèn)題存在,需要對(duì)根系進(jìn)行圍篩網(wǎng)保護(hù),較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過(guò)大。2.水生蔬菜系統(tǒng),這種方式就如中國(guó)的稻魚共作系統(tǒng),不同之處在于養(yǎng)殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,構(gòu)建水生蔬菜種植床。
??魚菜共生(Aquaponics)是一種新型的復(fù)合耕作體系,它將水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)通過(guò)巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無(wú)水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長(zhǎng)的生態(tài)共生效應(yīng)?。在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中,隨著魚的排泄物積累,水體的氨氮增加,毒性逐步增大。而在魚菜共生系統(tǒng)中,水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水培栽培系統(tǒng),由細(xì)菌將水中的氨氮分解成亞硝酸鹽,然后被硝化細(xì)菌分解成硝酸鹽,硝酸鹽可以直接被植物作為營(yíng)養(yǎng)吸收利用。這種系統(tǒng)讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式,也是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的有效方法。魚菜共生模式在全球范圍內(nèi)得到普遍關(guān)注,各國(guó)紛紛嘗試不同形式的實(shí)踐。
魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過(guò)巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無(wú)水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長(zhǎng)的生態(tài)共生效應(yīng)讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是未來(lái)可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機(jī)的較有效方法。隨著社會(huì)生活水平的總體提升,人們對(duì)餐桌上的安全有了更高的標(biāo)準(zhǔn),有機(jī)健康的食品越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞,零添加無(wú)污染的種養(yǎng)技術(shù)受到人們的關(guān)注。理論上講究全生命周期管理,以確保資源較優(yōu)配置。北京低碳魚菜共生怎么樣
不少地方已將此項(xiàng)目納入旅游線路,讓游客親自體驗(yàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)魅力。江蘇小型魚菜共生系統(tǒng)
養(yǎng)殖水體直接與基質(zhì)培的灌溉系統(tǒng)連接,養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質(zhì)槽或者栽培容器,經(jīng)由栽培基質(zhì)過(guò)濾后,又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體這種模式設(shè)計(jì)更為簡(jiǎn)單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質(zhì)栽培,需注意的地方是,栽培基質(zhì)必須選質(zhì)豌豆?fàn)畲笮〉氖[或者陶粒,這些基質(zhì)濾化效果好,不會(huì)出現(xiàn)過(guò)濾超載而影響水循環(huán),不宜用普通無(wú)土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質(zhì),這些基質(zhì)因排水不好而容易導(dǎo)致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。江蘇小型魚菜共生系統(tǒng)