目前,國內比較多見的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式主要有流水養(yǎng)殖模式、半封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式和全封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖模式3種。流水養(yǎng)殖模式。流水養(yǎng)殖模式主要控制養(yǎng)魚環(huán)境,利用不斷流動的水流進行魚類養(yǎng)殖,具有投入少、建池簡單、占用面積小、周期短、密度高、產(chǎn)量高等特點,主要應用于耗氧量高的經(jīng)濟性魚類,這種養(yǎng)殖方式有利于魚類生長發(fā)育,較大限度地發(fā)揮魚類的生長潛力。但這種養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖用水不進行循環(huán)再利用,流水交換量為每天 6~15 次,耗水量極大。政策扶持,推動工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。湖南微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程
為啥主養(yǎng)鱸魚?里頭也有講究。這些年,鱸魚成為第五大家魚,養(yǎng)殖利潤十分可觀,尤其1斤左右的成魚在市場上很受歡迎。鱸魚味美,卻對水質和飼料要求較高,除了干凈、溶氧較高的水體環(huán)境,飼料中還得添加維生素和礦物質,以避免出現(xiàn)肝臟病變。工廠化養(yǎng)殖,環(huán)境更可控,恰好能滿足上述要求。再看種植部分,采用無土栽培,25天左右即能采收,對比傳統(tǒng)土栽至少3個月的周期,優(yōu)勢便在于茬數(shù)多,效益自然高。“而且,水培蔬菜種植環(huán)境比較干凈,不用清洗就可直接食用。”現(xiàn)場工作人員現(xiàn)身說法,邊說邊摘下一片奶油生菜葉,直接放進嘴里咀嚼。河南大棚內工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃借鑒發(fā)達國家經(jīng)驗,我國工廠化養(yǎng)殖仍有很大的提升空間。
當然,目前我國的在循環(huán)水設備上仍與國際頭部技術企業(yè)存在差距,在循環(huán)水技術的運行工藝與養(yǎng)殖管理未有統(tǒng)一的標準,設備與養(yǎng)殖品種的基礎性研究仍需加強。畢竟工廠化循環(huán)水系統(tǒng)并不是多功能的養(yǎng)殖模式,一座成功的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖場案例,三分之一依靠設備技術,三分之一依靠運營管理,三分之一依靠市場行情。而這,正是對每位循環(huán)水技術從業(yè)者的鞭策,不斷豐富自己的知識儲備,在服務每一位養(yǎng)殖戶的同時,帶動著中國水產(chǎn)科技向世界頂端沖擊。
隨著工廠化養(yǎng)殖技術的發(fā)展,水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖在國內外得到越來越普遍的應用和推廣,這也為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了新的機遇。水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖是未來水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的一個重要方向,也是企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必要途徑。此外,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖中產(chǎn)生的廢水,可以通過凈化后再返回養(yǎng)殖池使用,實現(xiàn)養(yǎng)殖廢水的零排放,也避免了傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖造成的水污染。隨著技術的不斷進步,相信水產(chǎn)工廠化養(yǎng)殖將會在未來實現(xiàn)更大的發(fā)展,為人們提供更多優(yōu)良的水產(chǎn)產(chǎn)品。工廠化養(yǎng)殖要關注節(jié)能減排,降低生產(chǎn)過程中的碳排放。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展階段,該模式在我國主要經(jīng)歷了四個發(fā)展階段。頭一階段為探索起步階段(1970-1984),上海和北京開展了封閉式循環(huán)水養(yǎng)魚試驗,初步出現(xiàn)了我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的雛形。第二階段為引進試驗階段(1985-1998),深圳、寧波、營口引進德國、丹麥循環(huán)水養(yǎng)殖設備進行鰻魚養(yǎng)殖,帶動了我國蛋白質泡沫分離器、生物濾器、水質自動在線監(jiān)測等水處理設備的自主研發(fā)。第三階段為消化吸收階段(1999-2006),該階段水處理設備的穩(wěn)定性和可靠性得到進一步提升,初步構建了擁有自主知識產(chǎn)權的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的推廣應用。第四階段為集成整合階段(2007-至今),該階段集成構建了適合我國的養(yǎng)殖車間、水處理和養(yǎng)殖管理系統(tǒng),逐步建立了多品種的循環(huán)水養(yǎng)殖模式。培育新型養(yǎng)殖經(jīng)營主體,推動產(chǎn)業(yè)升級。四川智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值
采用封閉式循環(huán)水系統(tǒng),工廠化養(yǎng)殖降低了水體污染,有利于環(huán)境保護。湖南微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程
種養(yǎng)混搭,內有乾坤,“示范園采取的是高密度養(yǎng)殖,養(yǎng)殖密度是傳統(tǒng)方式的20倍。一個30立方米的養(yǎng)殖桶,可養(yǎng)2000至2500條左右的加州鱸魚。6個養(yǎng)殖桶,180立方米水體,每年可產(chǎn)15噸魚以上,相當于外面土塘近十畝地的產(chǎn)量。而且,普通魚塘一年出一次魚,這里兩年能出三次魚。”楊先華是中以設施農(nóng)業(yè)示范園的項目負責人,對這些數(shù)據(jù)如數(shù)家珍。示范園北側還有50和100立方米規(guī)格的養(yǎng)殖桶,桶越大、水量越大,效益也更好。當然,也非無極限,因為魚的糞便要從錐形池底排出,經(jīng)過多次試驗,目前所能承載的較高容量為150立方米。這些巨型桶皆已走出實驗室,實際落地,運轉良好。湖南微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖流程