2023年6月27日，深遠(yuǎn)海半潛式養(yǎng)殖平臺(tái)“寧德1號(hào)”經(jīng)過(guò)福建寧德下白石公鐵大橋水域、漳灣主航道，駛出寧德東沖口。“寧德1號(hào)”是全國(guó)首座入級(jí)中國(guó)船級(jí)社(CCS)半潛式全框架深海養(yǎng)殖平臺(tái)，總長(zhǎng)120米，寬56米，箱體高度12.5米，養(yǎng)殖總?cè)莘e為65000立方米。(無(wú)人機(jī)照片) 中新社發(fā) 寧德海事局 供圖發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖對(duì)于保障國(guó)家食物安全、緩解近海生態(tài)環(huán)境壓力、實(shí)現(xiàn)海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有戰(zhàn)略意義。向海洋要食物，打造“藍(lán)色糧倉(cāng)”，在易受臺(tái)風(fēng)影響的深遠(yuǎn)海，可靠的海洋工程裝備是關(guān)鍵。發(fā)展深加工業(yè)務(wù)，提高養(yǎng)殖產(chǎn)品的附加值。廣西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

中國(guó)工程院院士、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所(下稱“黃海所”)研究員陳松林介紹，當(dāng)前主流的重力式網(wǎng)箱可以抵御12級(jí)臺(tái)風(fēng)。業(yè)界已經(jīng)研發(fā)出了半潛式網(wǎng)箱、桁架式養(yǎng)殖平臺(tái)、養(yǎng)殖工船等裝備，能夠抵御更大的臺(tái)風(fēng)。黃海所牽頭開(kāi)展的國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“開(kāi)放海域和遠(yuǎn)海島礁養(yǎng)殖智能裝備與增殖模式”，研制出了中國(guó)首座深遠(yuǎn)海大型管樁養(yǎng)殖圍欄“藍(lán)鉆1號(hào)”等14個(gè)大型養(yǎng)殖裝備，為拓展海水養(yǎng)殖空間和打造深遠(yuǎn)海優(yōu)良蛋白生產(chǎn)基地提供了重要支撐。廣西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式養(yǎng)殖業(yè)與餐飲業(yè)深度融合，提高產(chǎn)業(yè)鏈整體效益。

如今，漫步在平湖農(nóng)開(kāi)區(qū)，其作為全省頭一個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，乘著長(zhǎng)三角一體化的東風(fēng)，用工業(yè)化理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，開(kāi)辟出了全新的發(fā)展道路，隨處都能感受到“農(nóng)業(yè)硅谷”的巨大魅力。在平湖，從小平臺(tái)到大平臺(tái)，相互交融，相輔相成，為加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力“蓄勢(shì)賦能”。長(zhǎng)三角較大的優(yōu)良草莓種源研發(fā)中心，利用“草莓天瀑”生產(chǎn)草莓，產(chǎn)量是傳統(tǒng)方式的兩三倍;綠跡數(shù)字農(nóng)業(yè)生態(tài)工廠，用沙、水、氣霧等種植蔬菜，產(chǎn)量可達(dá)普通大棚蔬菜的8倍;京東方AIoT智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合示范園，依托智能算法控制作物的種植環(huán)境，可節(jié)省人工30%，產(chǎn)量提升20%以上……

放苗：1. 放苗時(shí)間，水溫調(diào)至22℃左右即可開(kāi)始放苗。工廠化養(yǎng)殖水體建在室內(nèi)，不像室外池塘容易受天氣干擾，雖然放苗時(shí)間不受限制，但是較好選擇傍晚時(shí)間放苗，晚間蝦苗大量脫殼影響成活率，因此不宜在晚間放苗。2. 蝦苗入池，放苗前先將苗袋不拆解以漂浮狀態(tài)放在水面上平衡溫差，使苗袋水溫和養(yǎng)殖水體水溫相差不超過(guò)2℃后再將蝦苗放入水體。放苗時(shí)應(yīng)添加抗應(yīng)激類藥物，當(dāng)天晚上可施用藥物補(bǔ)鈣來(lái)增強(qiáng)蝦苗體質(zhì)，以促進(jìn)其順利脫殼，提高放苗成活率。3. 放苗密度，蝦苗放養(yǎng)密度，應(yīng)按照養(yǎng)殖技術(shù)水平和產(chǎn)量預(yù)測(cè)進(jìn)行測(cè)算。體長(zhǎng)1cm以上的蝦苗，一般放苗密度在300~500尾/m2，一次性放足為宜。根據(jù)季節(jié)氣溫放苗，夏季高溫天氣減少放苗數(shù)量，冬季低溫可增加放苗密度。通常情況下，當(dāng)蝦苗長(zhǎng)到2.5~3.0cm時(shí)，應(yīng)該再次分池。在分池時(shí)注意不要使蝦苗受傷。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用，減少環(huán)境污染。

“工廠化養(yǎng)殖的降本增效受到多方面因素影響。”楊濤表示，首要任務(wù)是降低設(shè)備成本，養(yǎng)殖戶都希望設(shè)備企業(yè)的智能化高，設(shè)備質(zhì)量好，性價(jià)比高。其次是養(yǎng)殖效益，養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和磨合也是一個(gè)重要因素，在磨合過(guò)程中，如何正確使用設(shè)備，減少機(jī)器折舊也是一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。楊濤表示，工廠化養(yǎng)蝦是未來(lái)主流趨勢(shì)，但在技術(shù)層面，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先，系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)成本較高，全程循環(huán)水的運(yùn)營(yíng)需要消耗大量的能源。其次，設(shè)備企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)之間的磨合也是一大難題。如何根據(jù)養(yǎng)殖過(guò)程調(diào)整設(shè)備的使用量、水泵的頻率等參數(shù)，需要雙方長(zhǎng)時(shí)間的合作與探索。　　通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，工廠化養(yǎng)殖降低了生產(chǎn)成本，提高了養(yǎng)殖效益。山東微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)商

《呂氏春秋》記載：“魚(yú)鱉之利，亦以水為之利也。”工廠化養(yǎng)殖正是利用水資源的高效方式。廣西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

病害防控問(wèn)題，由于水產(chǎn)品養(yǎng)殖病害情況復(fù)雜、種類較多，在魚(yú)群里傳染也較快，因此魚(yú)體一旦患病很難進(jìn)行補(bǔ)救，現(xiàn)階段有效醫(yī)治藥物較少，故水產(chǎn)品疾病防控主要以預(yù)防為主，醫(yī)治為輔。一般循環(huán)水養(yǎng)殖模式下，設(shè)有高效的消毒環(huán)節(jié)，在確保補(bǔ)充水源、魚(yú)苗、餌料無(wú)特定病原以及規(guī)范的生產(chǎn)管理操作前提下，循環(huán)水養(yǎng)殖理論上可杜絕特定病害的發(fā)生, 同時(shí)降低普通病害暴發(fā)幾率。飼料安全及質(zhì)量等問(wèn)題，由于飼料質(zhì)量、適用性、水體污染等問(wèn)題出現(xiàn)，所以加強(qiáng)適用于工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良、高效、價(jià)優(yōu)的人工配合飼料研發(fā)和推廣力度成為重點(diǎn)，就飼料營(yíng)養(yǎng)配方和加工工藝而言，仍需重視開(kāi)展針對(duì)循環(huán)水養(yǎng)殖特點(diǎn)的專業(yè)飼料，重點(diǎn)開(kāi)展糞便成型好、利用率高、溶蝕率低、氮磷排放少、水體污染小、沉降速度適宜的飼料研發(fā)。廣西高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式