力洋酒業(yè)作為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地，肩負(fù)著傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀酒技藝的重要使命。這里的每一項(xiàng)釀酒工藝，從原料的選取到成品酒的裝瓶，都蘊(yùn)含著深厚的歷史文化底蘊(yùn)。一代又一代的釀酒師，通過(guò)口傳心授，將古老的釀酒技藝傳承下來(lái)。他們用自己的雙手，守護(hù)著這份珍貴的文化遺產(chǎn)。在現(xiàn)代工業(yè)化的浪潮下，力洋酒業(yè)依然堅(jiān)持傳統(tǒng)的手工釀造方式，注重每一個(gè)細(xì)節(jié)，力求將傳統(tǒng)技藝發(fā)揮到老。這種對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)守，不僅讓力洋酒保持了獨(dú)特的風(fēng)味，也讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在新時(shí)代煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。力洋酒業(yè)兼蓄山海之利，釀出地道浙派清香。江北區(qū)收藏定制酒價(jià)格

桂花酒的釀造，對(duì)桂花的品質(zhì)要求極高。力洋酒業(yè)在桂花的采摘上可謂煞費(fèi)苦心，只選取在特定時(shí)節(jié)、特定天氣條件下盛開(kāi)的桂花。清晨，當(dāng)陽(yáng)光灑在桂花樹(shù)上，花農(nóng)們便小心翼翼地采摘下那些飽滿、香氣濃郁的桂花。采摘后的桂花迅速被送往酒廠，進(jìn)行清洗、晾曬等預(yù)處理。在釀造過(guò)程中，力洋酒業(yè)采用獨(dú)特的工藝，將桂花的香氣充分融入酒液中。他們巧妙地控制浸泡時(shí)間和溫度，使桂花的香甜與酒的醇厚達(dá)到比較好的融合狀態(tài)。這樣釀造出來(lái)的桂花酒，不僅保留了桂花的天然香氣和營(yíng)養(yǎng)成分，還具有獨(dú)特的風(fēng)味，讓人在品嘗時(shí)仿佛置身于桂花飄香的金秋時(shí)節(jié)。原漿定制酒流程力洋黃精酒在黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上斬獲雙金。

力洋酒業(yè)的番薯燒，將紅薯的香甜與酒的醇厚完美融合。酒液呈現(xiàn)出微微的琥珀色，在燈光下閃爍著迷人的光澤。打開(kāi)瓶蓋，一股濃郁的紅薯香氣撲鼻而來(lái)，那是熟悉而親切的味道，帶著泥土的芬芳和豐收的喜悅。入口時(shí)，番薯燒的口感甘冽，紅薯的香甜瞬間在口中散開(kāi)，酒的烈性與紅薯的甘甜相互交織，形成了一種獨(dú)特的平衡。這種酒不僅口感獨(dú)特，而且具有濃郁的地方特色，它是力洋酒業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)飲食文化的傳承與創(chuàng)新，讓人們?cè)谄穱L美酒的同時(shí)，也能感受到家鄉(xiāng)的味道。

楊梅酒的風(fēng)味深受楊梅品種的影響。力洋酒業(yè)為了釀造出獨(dú)具特色的楊梅酒，對(duì)楊梅品種進(jìn)行了深入的研究和篩選。他們選用當(dāng)?shù)乇容^好質(zhì)的楊梅品種，這些楊梅果實(shí)大、色澤鮮艷、酸甜可口。不同品種的楊梅在釀造過(guò)程中展現(xiàn)出不同的特點(diǎn)，有的楊梅釀造出的酒果香濃郁，有的則口感更加醇厚。力洋酒業(yè)的釀酒師們根據(jù)不同楊梅品種的特性，制定了個(gè)性化的釀造方案。例如，對(duì)于一些果香濃郁的楊梅品種，他們會(huì)適當(dāng)縮短浸泡時(shí)間，以保留更多的新鮮果香；而對(duì)于口感醇厚的品種，則會(huì)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，使酒液充分吸收楊梅的風(fēng)味物質(zhì)，從而釀造出風(fēng)味各異、品質(zhì)上乘的楊梅酒。力洋黃精酒入選高質(zhì)量發(fā)展金獎(jiǎng)產(chǎn)品。

力洋酒業(yè)的品牌影響力在不斷擴(kuò)大，其在各類評(píng)比中屢獲殊榮。在2022年，力洋黃精酒獲得寧波消費(fèi)“潮頭榜”之“潮品牌”榮譽(yù)稱號(hào)。這一稱號(hào)的獲得，反映了力洋酒業(yè)在當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)中的帶頭地位。力洋黃精酒以其獨(dú)特的配方和優(yōu)良的品質(zhì)，吸引了眾多消費(fèi)者的關(guān)注。它成為了寧波地區(qū)消費(fèi)者心目中的質(zhì)優(yōu)?品牌，說(shuō)明著品質(zhì)高?的生活方式。在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評(píng)比中，“力洋”品牌榮獲“競(jìng)爭(zhēng)力品牌”。這一榮譽(yù)進(jìn)一步證明了力洋酒業(yè)在品牌建設(shè)方面的成功，以及其在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的強(qiáng)大實(shí)力。力洋酒業(yè)以金獎(jiǎng)產(chǎn)品，贏得市場(chǎng)的認(rèn)可。原漿定制酒流程

甘冽爽口的力洋酒，成為宴席上的佳釀。江北區(qū)收藏定制酒價(jià)格

力洋酒業(yè)的酒文化底蘊(yùn)深厚，它不僅是一種飲品，更是一種文化的載體。從力洋村獨(dú)特的地理環(huán)境對(duì)釀酒的影響，到力洋燒坊 140 余年的歷史傳承，再到獨(dú)特的釀酒工藝和豐富的產(chǎn)品種類，每一個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。在力洋酒業(yè)，游客可以參觀釀酒車間，了解酒的釀造過(guò)程，感受傳統(tǒng)釀酒工藝的魅力。還可以品嘗各種美酒，體驗(yàn)酒文化的博大精深。力洋酒業(yè)通過(guò)舉辦各類酒文化活動(dòng)，如品酒節(jié)、釀酒技藝傳承講座等，讓更多的人了解酒文化，愛(ài)上力洋酒。它將酒文化與當(dāng)?shù)氐臍v史、地理、民俗等文化元素相結(jié)合，形成了獨(dú)具特色的力洋酒文化。江北區(qū)收藏定制酒價(jià)格