在中國傳統古村落力洋村，大自然展現出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓，瀝水穿村而過，北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素，為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環境。溫暖濕潤的氣候，豐富的雨水，山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環境下生長的糧食谷物，顆顆飽滿，充滿生機。用其釀造的酒，從源頭便注入了大自然的精華。當糧食與水在釀酒師的巧手下開始發酵，那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊含著這片土地的醇厚，入口甘冽爽口，仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動，完美地詮釋了“好山好水出好酒”這句千古俗語的深刻內涵。力洋酒業產品多樣，滿足不同消費者需求。寧海黑炭楊梅楊梅酒做法

力洋酒業現為寧波市非物質文化遺產傳承基地，寧波市農業帶頭企業，通過了HACCP、I50900認證，公司產品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發酵酒，在中華老字號精品博覽會、省農博會上連續五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產業國家創新聯盟第三屆中國黃精產業博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產業國家創新聯盟第四屆中國黃精產業博覽會榮獲金獎，2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中，"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。手摘楊梅楊梅酒力洋酒業以品質為中心，打造百年品牌。

力洋酒業的酒文化與當地的民俗文化緊密相連。在力洋村，每逢重要節日或慶典，人們都會拿出力洋酒來慶祝。在傳統的婚禮儀式上，力洋酒更是不可或缺的一部分，新人會用它來敬奉長輩和親朋好友，寓意著幸福美滿、長長久久。此外，力洋酒業還將當地的民間傳說、故事等元素融入到酒文化中。例如，關于蓋蒼山和瀝水的傳說，就被巧妙地運用到酒的包裝設計和宣傳推廣中，使力洋酒不僅具有物質層面的價值，更承載了豐富的文化內涵，成為當地民俗文化的重要載體。

青梅酒是力洋酒業的又一特色產品，它帶著春天的清新與活力。在青梅成熟的季節，力洋酒業選取飽滿、新鮮的青梅。這些青梅經過清洗、晾曬后，放入酒壇中，加入適量的冰糖和質優的酒液。隨著時間的推移，青梅的果香逐漸融入酒中，酒液也慢慢變成了迷人的淡黃色。青梅酒口感酸甜適中，既有青梅的清新酸爽，又有酒的柔和香醇。在炎熱的夏日，來一杯冰鎮的青梅酒，那清涼的口感和酸甜的滋味，能夠瞬間驅散暑氣，讓人感到無比愜意。它是力洋酒業順應季節變化，為消費者帶來的一款充滿自然氣息的美酒。寧波非遺傳承基地，力洋酒業堅持純糧生態釀造。

力洋酒業在創新釀酒技術方面取得了明顯成果。他們與科研機構合作，開展了一系列科研項目，對傳統釀酒工藝進行優化和創新。例如，在發酵技術方面，通過研究微生物菌群的特性，開發出了新型的發酵菌種和發酵工藝，提高了發酵效率和酒的品質。在陳釀技術方面，利用現代科技手段，模擬自然陳釀環境，縮短陳釀時間，同時保持酒的口感和風味。此外，力洋酒業還在酒的包裝材料和設計上進行創新，采用環保、新穎的包裝材料，設計出具有時尚感和文化內涵的包裝，提升產品的附加值和市場競爭力。力洋黃精酒榮獲多項金獎。寧海黑炭楊梅楊梅酒做法

力洋酒業創新工藝，保留傳統白酒風味。寧海黑炭楊梅楊梅酒做法

力洋酒業對原料溯源體系建設極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食，從農戶田間開始便有詳細記錄。通過現代化信息技術，消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼，就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息，清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面，像釀造青梅酒的青梅，楊梅酒的楊梅，力洋酒業與果農緊密合作，嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘，采摘后迅速運輸至酒廠加工，很大程度保留水果新鮮度與風味物質。完善的原料溯源體系，讓消費者喝得放心，也為產品品質提供堅實保障。寧海黑炭楊梅楊梅酒做法