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西瓜桃子火龍果，榴蓮葡萄哈密瓜……夏天，是水果盛宴的季節。
但甜蜜的水果，也給不少控糖人帶來了負擔：水果這么甜，糖一定很多吧？
特別是糖尿病患者，例如有血糖困擾的爸媽，吃了怕血糖飆高，忍著不吃又嘴饞；有些水果，別人吃了血糖穩穩的，自己一吃血糖居高不下，咋回事?。?？
吃個水果，太難了。
有讀者在丁香的評論區大膽提出需求，結果一呼百應，想知道的人真不少。
圖片來源：丁香生活研究評論區
安排！
丁香醫生請來專業的臨床營養醫師，來分享一下「控糖也能放心吃水果」的秘訣（***有水果榜單和吃法哦）。
首先，要解決兩個大家很常見的誤區。
誤區一
水果糖多，糖尿病人比較好別吃
控血糖是漫長的事情，如果天天這不能吃，那不能吃，生活會少很多樂趣，所謂的健康飲食也很難堅持。
先給大家一顆定心丸：糖尿病患者可以吃水果，而且建議吃。
2023 年新發布的《成人糖尿病食養指南》***條原則中明確提到：食物多樣是基礎，每天的應季水果，是均衡飲食的一部分[1]。
圖片來源：指南截圖
新鮮的水果中確實有糖，但還有豐富的健康有益成分，例如膳食纖維、維生素 B 族、維生素 C、鉀、花青素、類胡蘿卜素、多酚等植物活性物。
這些成分和糖正負相加后，整體來說：無論是健康人還是糖尿病患者，吃新鮮水果都對長期控糖有利。
2023 年新發表的一篇文章，對 19 篇水果與糖尿病的研究進行薈萃分析后發現：合理吃水果，與降低空腹血糖相關[2]。
健康（糖耐量正常）的人，每天吃新鮮水果，也可能有助于預防 2 型糖尿病[3]。
誤區二
越甜的水果糖越多，不能吃
傳統概念里，水果含糖量和「甜不甜」有關，越甜的越不能吃，只剩一些比較酸或沒啥味道的……不僅吃著沒滋沒味，還可能踩坑（例如火龍果，不甜，但糖不低）。
聽說過升糖指數（GI）的朋友可選種類就多一些，蘋果、草莓、桃子等都能解解饞，但西瓜、菠蘿等中高 GI 的水果，還是一口也不敢碰。
實際上，這兩個方法都有點片面。
比如「控糖到底能不能吃西瓜」，就是讓很多人疑惑的真實問題：
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