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大型烘房設計安裝

來源: 發布時間:2021-10-11

食品烘干房適用于各種水果類、蔬菜類、干果類、中藥材類、工業品類等各種烘干溫度要求在75℃以下的物料的烘干加工,可完整保留物料的外形、色澤、和營養成分,操作簡單方便,烘干品質有保證。 果脯烘干機烘干優勢介紹:? ? 1、果脯烘干機烘干產品的品質、顏色、外觀形態和有效成分等,在果脯干燥中都能得到妥善的保護。? ? 2、果脯烘干機節能效果明顯。? ? 3、果脯烘干機操作簡便。? ? 4、果脯烘干機采用熱風烘干,不會改變產品的特性,環保、節能。? ? 5、果脯烘干機能效比高,經濟節能、安全穩定、環保。腌臘制品得以長久的貯藏,這是烘干史上華麗的演變;大型烘房設計安裝

我們常說的烘干通常指的是升溫型烘干(降溫型烘干除外),即將物料放置于一個相對溫度較高的環境當中,以提升物料的脫水效率,如此便需要能源作為加熱源;常規的能源有柴、煤、生物質顆粒、氣(天然氣、液化氣)、油(輕質柴油、工業重油)、電(電熱管、空氣能熱泵),而每一種能源又分為多種利用方式,如直接加熱空氣、間接加熱空氣、通過其他介質(蒸汽、導熱油)換熱等;往往使我們在選擇的時候眼花繚亂; 在選擇之前我們需要明確一點的是:在烘干方式不變的前提下,能源的改變不會對烘干品質產生任何影響;成都茶籽烘房制造商可增進食欲、清涼敗毒,是深受廣大消費者歡迎天然健康食品。

熏制是臘肉加工的一道重要工序,有的品種不經過熏烤也可食用。熏制常用木炭、鋸木粉、糠殼和板栗殼等作為煙熏燃料,在不完全燃燒條件下進行熏制,使肉制品具有獨特的香味。也可以在烘烤的同時進行熏烤,具體方式可根據企業的實際情況而定。 咸肉是以鮮肉為原料,用食鹽腌制而成的肉制品,可分為帶骨肉和不帶骨肉兩種。帶骨肉按加工原料的不同,有“連片”、“段片”、“小塊”、“咸腿”之別。咸肉在我國各地都有生產,品種繁多,式樣各異,其中以浙江咸肉、如皋咸肉、四川咸肉、上海咸肉等較為有名。咸肉加工工藝大致相同,其特點是用鹽量多。

腌臘制品是原料肉經過預處理、腌制、醬制、晾曬/烘烤、煙熏等工藝加工而成的生肉類制品,食用前需經熟化加工,是我國傳統的肉制品之一。 腌臘制品的烘干不同于其他產品的烘干,腌臘制品在烘干過程中易發酸、變味、色澤發暗等;我司針對腌臘制品的特點,結合多年的實際經驗研發的腌臘制品烘干房具有高效、節能的優點,得到了廣大用戶的肯定和贊譽。產品特點: 1、升溫速度快,結合烘干工藝需求,能及時達到烘干溫度,避免因不能及時達到需求溫度而發酸、變質等情況; 2、排濕速度快,在產品需要排濕的階段能迅速的排出濕氣,同時補充新鮮空氣,滿足產品不同階段的烘干工藝需求; 3、均勻度高,烘干品質統一,配置擾流風機提升烘房整體均勻度,達到同時烘干的目的; 4、烘干成本低,配置循環系統,提高烘干過程中熱利用率,極大的降低烘干了成本; 5、自動化程度高,配置PLC自動控制系統,可根據工藝需求設置烘干曲線,實現自動化烘干,無需專人值守; 6、熱源范圍廣,可根據自身情況選擇熱源,如:天然氣、空氣能、電、生物質顆粒、柴油、煤、柴、低溫烘干等;一套完整的烘干設備可以拆分為能源及烘干方式兩個部分,兩個部分可根據情況合理選擇,隨意搭配;

肉禽類:細菌,平衡脫水 肉禽類產品同我們的生活息息相關,在常用生產中烘干量也很大,且物料容易變質,因此控制要點是細菌和平衡脫水;主要物料有臘肉、臘腸、板鴨、干巴等;通常用烘干房進行烘干。以臘肉為例,前期需快速升溫,保證物料不會變質,但是烘干過程中溫度又不能太高,否則油脂會快速溢出、產品也會熟化,并且在高溫作用下物料表皮會結痂,影響內部水分析出,導致烘干品質下降,烘干難度提升,影響產品外觀和品質。就目前市場上的烘干設備來看,目前應用于農副產品,中藥飲片烘干較多的空氣能熱泵烘干房,以其智能化的控制系統,能夠準確、靈活控制烘干過程中的溫度、濕度以及風量風參數,可以滿足產品干制過程中的要求。 選擇空氣能烘干設備,在保證產品烘干效率的基礎上,由于密閉的烘干環境,也可保證產品的干凈與衛生。西南地區烘房實力供應商;成都茶籽烘房制造商

此類物料需要配置較大的循環風量,提升烘干環境的風速,避免水汽停留在物料表面。大型烘房設計安裝

根莖類:平衡脫水 根莖類物料通常較為厚實,水分不易去除(不包含需切片產品),因此控制要點在于平衡脫水,在保證物料達到干燥要求的同時,保證物料的品質和外觀;典型的物料有天麻、黨參、麥冬、川芎等;常用的烘干模式為烘干房或者烘床,通常烘干房采用平流式,而烘床采用穿流,主要的工藝包括預熱、脫水、回汗等。 果實類:注意需要緩慢脫水 果實類物料諸如種子、無花果、柿子、枳殼等,這些物料通常具有多糖、熱敏性強、脫水周期長等特點,因此在溫濕度曲線和時間上需嚴格控制,不能急于求成,常用的烘干模式為烘干房,通常不建議動態烘干;果實類物料特別需要注意烘干過程中的糖化效果,溫度過高,脫水速度過快會導致物料變黑,而種子烘干要求更高,需要保證發芽率,因此溫度一定不能高于胚芽的休眠溫度。大型烘房設計安裝

      四川新川優創節能科技有限公司是一家專注于綠色節能烘干、肉制品及農產品無污染加工的新技術企業,公司總部位于四川省成都市青白江區盛華企業園。公司一直秉持以服務為基礎,以科技求發展的經營理念,依托先進的試驗設備和長期的實踐積累,總結出了120余種主流產品的烘干工藝,建立起了完備的烘干工藝數據庫。

      四川新川優創節能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質顆粒、太陽能、微波等為熱源,開發出來的新型烘干設備主要運用于腌臘制品、農副產品、中藥飲片等行業,得到了廣大用戶的一致肯定。

      一個企業的成功離不開社會和客戶的支持和信賴,新川人始終以品質之心為用戶提供更好的產品和服務,以感恩之心踐行社會責任,為社會提供不斷向上的正能量。

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