邢臺榔頭河農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2025-04-07

取 1 - 2 個榔頭河富硒雞蛋打散，加 1.5 - 2 倍的溫水，再加點鹽攪拌均勻，過篩 2 - 3 次去除浮沫。蓋上保鮮膜，扎幾個小孔，冷水上鍋蒸 10 - 12 分鐘，關(guān)火燜 2 - 3 分鐘，靠后淋上生抽和香油，蛋羹細(xì)膩滑嫩，營養(yǎng)豐富。

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