初次使用需先檢查配件是否齊全，包括泡茶桶、濾網、支架等。將濾網安裝在泡茶桶內，確保安裝牢固。往泡茶桶里放入適量茶葉，例如泡制烏龍茶可放 15 - 20 克。然后蓋上桶蓋，水平對齊插入煮茶機前方插槽內。在出茶口下方放置好用于盛放熱茶的容器，打開水源開關，再開啟電源開關，進入操作界面。初次使用可先選擇默認的通用煮茶模式進行測試，觀察煮茶效果后，再根據實際需求對參數進行微調。

新機使用前，需先對機器進行清潔。用干凈的濕布擦拭機身內外，去除運輸過程中可能沾染的灰塵等雜質。準備好適量清水，按照正常煮茶流程，不放茶葉只加入清水進行一次煮水操作，這既能對機器內部管道進行清洗，又能測試機器的加熱等功能是否正常。完成后倒掉廢水，重新按照茶葉特性，在操作界面設置合適的溫度、時間、水量等參數，如泡制黑茶，可設置溫度 100℃、時間 8 分鐘左右，設置好后即可正式使用。