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山西廣順源酒業有限公司2025-06-07
余味評分占總分 20%，標準如下：
質量酒：咽下后口腔殘留糧香和微甜感，10 秒內無雜味，得 16-20 分。
一般酒：余味短或有輕微酸澀感，得 10-15 分。
劣質酒：余味帶苦或金屬味，得 10 分以下。
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