復配營養預混料使食品添加劑的風味得以掩蔽、優化和加強，改善食品的味感。使食品添加劑的性能得以改善，從而可以滿足食品各方面加工工藝性能，使之能在更普遍的范圍內使用。食品的營養強化，除應根據不同的食品選取適當的復配營養預混料之外，還應根據食品種類的不同，采取不同的強化方法。通常有三種方法：在食品原料中添加；在加工過程中添加；在成品中添加。復配營養預混料是指為了增加食品的營養成分（價值）而加入到食品中的天然或人工合成的營養素和其他營養成分。復配營養預混料的設計和生產要求掌握各種成分物性和各相互影響的相關知識和經驗。上海復配營養預混料固體飲料現價

有些無機鹽和維生素容易在食物中相互作用而被破壞或因水洗而損失，因此所加入的復配營養預混料應和原有食物無干擾作用，如鐵就可食物中的某些單酸、酯酰形成沉淀。強化某種必需營養素必須同時提供其測定和監控的技術方法。添加的營養素不應對食品的特性，如安全性、色、香、味、質構、烹調性質等產生不良影響，也不得過分縮短食品的貨架壽命。如何給寶寶選擇強化食品：市面上含鈣餅干、含鐵糖果、含維生素A和維生素D的牛奶以及賴氨酸面包、賴氨酸掛面等，應有盡有。南通復配營養預混料調制乳食品營養強化向“功能性”和“保健性”發展已成為—大趨勢。

復配營養預混料應用范圍：廣義的來說，復配營養預混料可以應用到各個領域中，但在實際生產中并不是如此，有些產品其工藝和特性比較適合做營養強化，它的主要應用領域有：保健品：這是一類比較適合的復配營養預混料的產品，能夠充分的把復配營養預混料的特點表現出來。面制品：由于營養素多以粉末形式存在，它是一個很好的復配營養預混料載體。飲液：水溶性營養素的良好載體，如B族維生素。乳制品：純奶本身就含有很多的營養素，一般不需要強化，但是由于純奶的營養素又存在部分的不均衡，特別是用于嬰幼兒奶粉。

嬰幼兒谷類輔助食品是提供給嬰兒和幼兒食用的產品，其使用的原料、食品添加劑、復配營養預混料及產品的感官要求、營養成分指標、污染物、微生物指標、標簽要求應符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國進口食品境外生產企業注冊管理規定》《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》以及《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）、《食品安全國家標準復配營養預混料使用標準》（GB14880-2012）、《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標簽》（GB13432-2013）、《食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》（GB10769-2010）等有關食品安全國家標準中規定的相關要求。根據不同人群的需要，為保持食品原有的營養成分，向食品中添加一定量的復配營養預混料，提高其營養價值。

嬰幼兒輔助食品系列：嬰幼兒輔助食品系列復配營養預混料，是針對嬰幼兒輔助食品生產企業的營養素添加需求而研發、生產的定制產品。我們通過項目合作，幫助客戶解決復配營養預混料在使用中的各種問題，不斷通過技術創新為客戶創造價值。食品及飲料系列：食品及飲料系列復配營養預混料，是針對各類食品及飲料生產企業的營養素添加需求而研發、生產的定制產品。我們憑借著多年對國內強化食品市場的深刻理解和研究，能為客戶提供從市場信息收集、復配營養預混料配方設計到配合客戶完成中試及整體解決方案，是客戶可信賴的長期合作伙伴。人體所必需的營養素有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、維生素、水等六類。復配營養預混料飲料銷售

復配營養預混料的配方確定對產品的安全性和合規性有非常重要的影響。上海復配營養預混料固體飲料現價

復配營養預混料的配方是生產和應用的技術關鍵，因此生產廠家應由專門的技術人員來設計制定配方。復配營養預混料在食品中嚴格的使用量規定要求本產品中營養素的含量必須非常準確，且相當部分營養素對熱不穩定，這都對復配營養預混料及其生產過程的安全與衛生提出了較高的要求。目前復配營養預混料產品普遍用于嬰幼兒食品、乳與乳制品、營養性固體飲料、谷物及制品等的強化，也作為營養素補充劑類保健食品的原料。復配營養預混料是一種經過特別配制的含有多種微量營養素成分的食品添加劑。上海復配營養預混料固體飲料現價